2 |8 W9 d3 H7 G1 K3 Z* L( m9 @4 x6 ^脆香紅豆餅
& t0 ?- N; ?% f: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Red Bean Paste Cake" ]4 k: H S; [; d. w; w. }
! c: u9 t0 U) A3 W' @$ W) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 ：
& u! g w# A' ]1 n0 m( v6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 豆 蓉 50 克 & M5 ^" @; o, Z: }* X0 l5 |" \+ M
糖 霜 （ 裝 飾 ） 適 量% n9 V8 c+ A, z! h
薄 餅+ Y1 b, E% S3 D1 h5 _; U
麵 粉 50 克
- J. [' o1 L4 S& Otvb now,tvbnow,bttvb奶 50 毫 升
/ B2 Q( N% \3 }tvb now,tvbnow,bttvb雞 蛋 1 隻
* @# Q' |8 [$ b) F6 g2 D鹽 1.2 茶 匙公仔箱論壇: B- v" n' a! m$ b9 g" K/ y
牛 油 粉 粒
1 M& l# E4 m- ?% Z5.39.217.77麵 粉 50 克 ; z7 O. v- X) R+ T" K1 E' j
砂 糖 50 克
- l2 J) h# p. n! x- L" e, ?tvb now,tvbnow,bttvb牛 油 50 克
7 j' E) U E4 W3 U$ Gtvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：5.39.217.77( h/ v3 S1 I* n
1. 白 麵 粉 篩 後 ， 加 鹽 、 蛋 及 奶 ， 開 稀 滑 奶 漿 。
1 d, B% T* e( a1 t, @3 n2. 用 平 底 鑊 煎 成 ２ 塊 薄 餅 ， 待 用 。
9 {9 R* ]% J, t) Btvb now,tvbnow,bttvb3. 把 麵 粉 和 幼 砂 糖 拌 勻 ， 將 牛 油 切 粒 ， 然 後 搓 入 麵 粉 中 ， 待 用 。 ! E8 C% _' Q7 o0 X4 X* ]- s
4. 將 薄 餅 鋪 平 放 於 餅 盆 上 。
. K: ]0 J: m9 }2 [公仔箱論壇5. 在 薄 餅 中 央 加 上 1 湯 匙 的 紅 豆 蓉 。
U' w L' w. a+ b6 ^6. 將 適 量 的 牛 油 粉 粒 加 在 紅 豆 蓉 面 ， 放 入 180 ℃ 焗 爐 焗 15-20 分 鐘 至 金 黃 色 即 成 。
4 \4 M1 X X7 d b' o5.39.217.77心 得
) O$ r) D, e8 V0 e) ttvb now,tvbnow,bttvb紅 豆 蓉 於 日 式 超 級 巿 場 或 蛋 糕 材 料 專 門 店 有 售 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f* u" ~/ @: o3 h6 g
Red Bean Paste is available from Japanese supermarkets or pastry supplies.% F0 o5 g# `% d
Ingredients:
& X4 N( c6 I D8 t# S h) \50g Red Bean Paste公仔箱論壇6 L4 @ k/ p S, ?. j$ ~
Some Icing Sugar （ garnishing ）公仔箱論壇7 V& ~( Z: D# k. G1 o# ~
Pizza bread
- a/ s$ Q" _# v3 U+ X( Q50g Flour* l8 |! z9 ^2 j. r0 i
50ml Milktvb now,tvbnow,bttvb: h' U+ A4 e- p9 S9 l* |/ H4 u
1no Egg1 f7 p6 }, H, N/ c# N
1.2tsp Salt公仔箱論壇: X! G# N+ W2 t
Butter and Flour Cubes7 d* ?# E# j2 S R5 `
50g Flour
" |+ z9 P# X/ D! U( l$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50g Sugar
& s* R! V- o6 F( G, e$ Itvb now,tvbnow,bttvb50g Butter
/ V0 C2 {# e. z0 GMethod:5.39.217.77( V$ _' Y9 b- Z. `" z
1. Sieve flour and salt in mixing bowl, add beaten egg and milk into well, stir till mixture becomes thick.- P) o6 ^# S* f# a: i# u1 F
2. Fry mixture to form two pancakes and set aside.5.39.217.777 z8 h0 ]+ J9 _1 P
3. Combine flour and sugar in mixing bowl. Cut butter into small cubes, roll into flour mix and set aside.tvb now,tvbnow,bttvb" t! Y; J$ S4 O: i- I, i3 V2 K, f5 }& i4 V
4. Spread pancakes in basking tray.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {' U( u$ @) Y3 l
5. Add 1tbsp of red bean paste in the middle of pancake.2 U# p% r2 _; P. N& A. c! e
6. Cover red bean paste with butter flour cubes, bake for 15-20 minutes over 180 degree or till golden. |
發表於 2008-5-13 11:37 AM
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