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脆香紅豆餅. { X& ]# A. x. t% b1 B
Red Bean Paste Cake
) W* d* P6 q8 ]7 X7 y! x! gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ R# V& J Q ? f; l; e; X% C, n- K
材 料 ：
2 f9 _- t! X& b! o/ V$ w) `2 O7 Ytvb now,tvbnow,bttvb紅 豆 蓉 50 克 * A: w6 |# _* b+ P8 G- I5 u
糖 霜 （ 裝 飾 ） 適 量. U/ i$ v, D1 B( Z$ I
薄 餅
* |0 c! @% y3 m; J7 x/ t- ltvb now,tvbnow,bttvb麵 粉 50 克
. k/ p+ M' m% `" y; J5 N* U& `* _ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶 50 毫 升 " v" U B. J7 p" n
雞 蛋 1 隻 tvb now,tvbnow,bttvb8 f8 P& h3 V# H, D0 ~
鹽 1.2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d, I. n: Q7 n0 T7 b
牛 油 粉 粒
4 C$ L* \$ S0 b- H7 [3 F/ J% m! F% Itvb now,tvbnow,bttvb麵 粉 50 克 tvb now,tvbnow,bttvb% \+ q' r9 S( |
砂 糖 50 克
; K' v, j1 K& R1 m3 V0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 油 50 克5.39.217.773 g/ c, V( c# b
做 法 ：5.39.217.77$ I: @. l) W- C+ Q
1. 白 麵 粉 篩 後 ， 加 鹽 、 蛋 及 奶 ， 開 稀 滑 奶 漿 。 公仔箱論壇' q' b5 y% z9 g. u
2. 用 平 底 鑊 煎 成 ２ 塊 薄 餅 ， 待 用 。
7 e- q% g" o7 |& C% E* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把 麵 粉 和 幼 砂 糖 拌 勻 ， 將 牛 油 切 粒 ， 然 後 搓 入 麵 粉 中 ， 待 用 。 3 s6 S6 [% P# ^+ \
4. 將 薄 餅 鋪 平 放 於 餅 盆 上 。
8 l; i: R8 K6 L' @4 {, ]5.39.217.775. 在 薄 餅 中 央 加 上 1 湯 匙 的 紅 豆 蓉 。
8 b; ] p/ K0 V9 D6. 將 適 量 的 牛 油 粉 粒 加 在 紅 豆 蓉 面 ， 放 入 180 ℃ 焗 爐 焗 15-20 分 鐘 至 金 黃 色 即 成 。
4 o5 V E' x% m, j, u心 得
( H. E8 s" I, y) E$ |9 \; ~5.39.217.77紅 豆 蓉 於 日 式 超 級 巿 場 或 蛋 糕 材 料 專 門 店 有 售 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c3 ]( x/ E* F* c
Red Bean Paste is available from Japanese supermarkets or pastry supplies.
3 j" A; D* o' T" ` w* Utvb now,tvbnow,bttvbIngredients:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p& M* S4 [7 ]. B: E1 e4 Z
50g Red Bean Paste* v6 u. v4 O9 Z7 `% z; i
Some Icing Sugar （ garnishing ）1 R5 Y# }" ?+ T$ P& G% Y5 H
Pizza breadTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K1 u2 }" G$ ~( d# o- ?9 C$ ?; ]
50g Flour
+ {% J2 N8 e- B5 ~公仔箱論壇50ml Milk
: t6 k; K) t' p! Y5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1no EggTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e- p3 t5 q- z5 R
1.2tsp SaltTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I; v+ c" T* V7 M/ s' N( m
Butter and Flour Cubes
8 F% s" u5 s, i/ s/ e. N5.39.217.7750g FlourTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _4 V' ?8 f/ g+ b
50g Sugar
% u+ w! U( R# k& s5 k: Q1 Q( Qtvb now,tvbnow,bttvb50g Butter
1 {' \0 V9 A& ~% b8 E' mMethod:
% d6 C' ?9 G- }" ]2 {1 `5.39.217.771. Sieve flour and salt in mixing bowl, add beaten egg and milk into well, stir till mixture becomes thick.. j. @2 }% G7 `, h
2. Fry mixture to form two pancakes and set aside.2 X0 }7 [! p5 h" T& K* c8 I- }
3. Combine flour and sugar in mixing bowl. Cut butter into small cubes, roll into flour mix and set aside.tvb now,tvbnow,bttvb% p4 J: `& `/ J0 ~
4. Spread pancakes in basking tray.
$ ?& P: z/ p/ L( C! p: F* u1 y公仔箱論壇5. Add 1tbsp of red bean paste in the middle of pancake.
0 @- t& [9 Z7 O2 L: |) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. Cover red bean paste with butter flour cubes, bake for 15-20 minutes over 180 degree or till golden. |
發表於 2008-5-13 11:37 AM
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