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脆香紅豆餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @& M5 H( e8 {7 u# w
Red Bean Paste Cake5.39.217.773 E0 z# d( i: x5 ^- G3 A6 m, [
- J9 _- q( ^) {4 c6 h5.39.217.77材 料 ： ( [/ K+ X) ?9 k# ^5 V7 j
紅 豆 蓉 50 克 5.39.217.77% n8 D4 S4 x4 r/ k
糖 霜 （ 裝 飾 ） 適 量
3 `# a5 p: Z$ s/ F! z薄 餅tvb now,tvbnow,bttvb- _! ]. |! U' I- ^4 f" c5 \
麵 粉 50 克
/ F. I# n. u5 y0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶 50 毫 升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y! d0 t: L/ B o
雞 蛋 1 隻 8 c) h4 F" ^6 D) `; u; I
鹽 1.2 茶 匙
0 ]5 E2 N& l6 }1 w牛 油 粉 粒
2 @# ]% S; R3 }" v麵 粉 50 克 5.39.217.77+ U. t1 z7 ?1 u. }( T& g
砂 糖 50 克
' p6 H% e. S; {5.39.217.77牛 油 50 克# M% R8 O' o5 c, Z$ o6 D7 W* c: c
做 法 ：公仔箱論壇5 R- i& S B1 Z
1. 白 麵 粉 篩 後 ， 加 鹽 、 蛋 及 奶 ， 開 稀 滑 奶 漿 。 公仔箱論壇" J t$ @4 b) N! m: j
2. 用 平 底 鑊 煎 成 ２ 塊 薄 餅 ， 待 用 。 5.39.217.77" ^* P9 o( Z" E+ K7 F
3. 把 麵 粉 和 幼 砂 糖 拌 勻 ， 將 牛 油 切 粒 ， 然 後 搓 入 麵 粉 中 ， 待 用 。 公仔箱論壇& K! g; |* B$ k1 {9 w1 ] h
4. 將 薄 餅 鋪 平 放 於 餅 盆 上 。 ; B( `* Z, Q6 Q5 |* c, ^
5. 在 薄 餅 中 央 加 上 1 湯 匙 的 紅 豆 蓉 。
' N; m- j6 W( F7 ]9 h" s. Z5 G9 Y' Utvb now,tvbnow,bttvb6. 將 適 量 的 牛 油 粉 粒 加 在 紅 豆 蓉 面 ， 放 入 180 ℃ 焗 爐 焗 15-20 分 鐘 至 金 黃 色 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]% A {+ x' f; F
心 得5 J( g* w( L# j$ u/ {
紅 豆 蓉 於 日 式 超 級 巿 場 或 蛋 糕 材 料 專 門 店 有 售 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 @8 V8 X! H4 _8 O2 [
Red Bean Paste is available from Japanese supermarkets or pastry supplies.
% d2 D, H0 W/ ]) YIngredients:( t { l# O5 n1 S
50g Red Bean Paste! r# |% ^$ j/ v
Some Icing Sugar （ garnishing ）
0 Y+ J" F/ _" C! D/ d) V7 T' C. G2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Pizza bread0 p# J& x! I, \& d( ^( y0 t
50g Flour
' |; w" X7 _- N" ?$ F. _50ml Milk
8 t' F5 U1 q6 I/ V" t1 j5.39.217.771no Egg5 L5 f" G+ x+ e6 `
1.2tsp Salt
1 F" a, T, }1 Q; ?5 m, D5.39.217.77Butter and Flour Cubes
* l' D1 r2 v( _3 F$ m _# z" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50g Flour公仔箱論壇$ u3 M8 ~$ _( R
50g Sugar
8 s5 u4 ~) `$ w5.39.217.7750g Butter
$ j! @* Y& g; P! V! z3 m0 J5.39.217.77Method:
9 D5 d5 v: U- n: M" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Sieve flour and salt in mixing bowl, add beaten egg and milk into well, stir till mixture becomes thick.tvb now,tvbnow,bttvb3 J$ B5 c! F# y* W3 M0 K
2. Fry mixture to form two pancakes and set aside.% T& T7 r7 _! B: W h
3. Combine flour and sugar in mixing bowl. Cut butter into small cubes, roll into flour mix and set aside.公仔箱論壇& l' E# D3 L/ k$ [% w- w
4. Spread pancakes in basking tray.
' Y- d' s" t/ N8 v5. Add 1tbsp of red bean paste in the middle of pancake.5.39.217.77, t" v9 A0 |2 @9 @7 C: M6 W
6. Cover red bean paste with butter flour cubes, bake for 15-20 minutes over 180 degree or till golden. |
發表於 2008-5-13 11:37 AM
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