寬心玉米的簡單材料和調味料& l3 K& }; A" S
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把材料和調味料都倒進鑊裡炒到入味，就可以了0 r* m1 A. e6 O8 z2 ]5 |
' h+ _ m$ x+ r1 I# I' m公仔箱論壇林友蓮：孩子都愛玉米，寬心玉米也可以當菜吃tvb now,tvbnow,bttvb6 ^8 ?! w* k J9 ?( L1 v
- w: u5 o4 H1 g5 S公仔箱論壇圓融香菇的材料和調味料都很簡單 5.39.217.777 y3 b2 J$ [3 ?9 Z8 a; B
$ z) X" T2 V5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先把芥蘭花放進鑊裡川湯，取出放進另一鍋冰水
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先把芥蘭在碗裡排列整齊，再把隨後炒香的香菇排在上面，準備倒扣在盤裡$ K) w1 G) n; U! m$ {% f, V4 }
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吳慈俞：原本不愛吃綠色蔬菜的孩子，看到這道菜也會愛上它1 of 7現在流行吃素，尤其在人人都在為地球擔憂的時刻，吃素也能為地球減輕負擔，希望“地球末日”的步伐能夠放緩一點。
) Y8 c; ~9 m H1 C e9 Z K- z! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77 A: z1 Z! v$ f+ ?
所以，吃素其實也是為了下一代。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?7 y8 R5 L6 s/ r6 V! A
5 q2 t9 t; Q* |& y2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃素的流行風吹遍各族群，吃素的理由不限於宗教，而是已經超越健康、道德，成為環保的一個重要環節。
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/ G/ p7 \6 T8 J馬六甲慈濟功德會社教烹飪班的其中一個課程，就是教大家怎樣做美味可口的素食。
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慈濟的素食烹飪班的食譜都簡單易做，而且大人小孩全家人都愛吃。
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% y5 h5 V0 b* B) htvb now,tvbnow,bttvb寬心玉米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G* i% g a4 }% {2 z3 v
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材料：玉米（切小段）2條
4 W6 r b- C' L公仔箱論壇配料一：酵母精華（Marmite）1茶匙，醬油膏1茶匙，醬清1湯匙，白糖1茶匙，水4湯匙。
O# R% [! D* U配料二：麻油1湯匙，薯粉少許（調稀，打獻用）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J; J' V& d' f4 q( S# G* m9 e
做法：
' ?" e0 w' E$ t( c& r+ d3 G9 otvb now,tvbnow,bttvb1.將配料（一）加入鑊內，煮滾。
" l* i. p6 F9 T* N8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.置入玉米，以小火炒至醬汁濃稠，打獻。公仔箱論壇* M( M7 z2 v" e+ Q7 c* @0 F
3.離鑊前，加入麻油拌勻，即可端上享用。0 S+ z" b% u+ R; V t- l- s
林友蓮說，寬心玉米做法簡單，卻營養豐富又經濟。tvb now,tvbnow,bttvb2 a& E5 [& D$ s. s @0 \. M
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“我的孩子和孫都喜歡吃，因為他們喜歡玉米。有一次孩子在家舉行開廳，他的工廠馬來同事吃了也大讚好吃。”* s; p! C+ u C, w" K
( u' u+ Q* Y6 \tvb now,tvbnow,bttvb圓融香菇
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材料：生香菇(Fresh Mushroom)20朵，芥蘭花3大朵，生粉少許。
7 p( T W) y+ m- s/ C: Q- S: i# W調味料：醬青1湯匙，醬油膏1湯匙，糖1湯匙，麻油1湯匙，姜3片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R/ i" a, X! D# e7 G- n. W% W# {
做法：
- L, V2 A. }$ G( R: J公仔箱論壇1.先將調味料加入香菇一起去燜。公仔箱論壇 p. i9 B' r2 H3 e& O3 T8 w
2.芥蘭花放進滾水中川燙，撈起後浸入冰水內；之後濾干，排在碗內。6 z" f0 f# r: B
3.把燜好的香菇拿起擺入芥蘭花的中間。
# g9 K6 A8 G" e# E公仔箱論壇4.將燜香菇的汁倒入鍋裡，再將已加水的生粉一起倒入鍋裡煮。將煮好的汁淋在菜餚上，即可上桌。
" X& u' B/ `# u* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ]& {# _ T8 [1 htvb now,tvbnow,bttvb吳慈俞提醒說，要保持芥蘭花的顏色鮮艷亮麗，不會變黃，在川燙芥蘭花之前，先在水中加入油、糖發和粉各少許。2 G! l# m, f) Q& Q
7 m8 ?, w$ s$ [" h+ y這道素食做法簡單，好吃，只要用一點點心思，把芥蘭菜和香菇在碗裡排整齊再倒扣在盤，便取得美好的外觀。
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/ T1 E t! n0 |4 A# y8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“我的孩子都很喜歡這道菜，孫子也因此喜歡吃綠色植物。對於工作的人，他們可以在早上先切好菜，放工回來湯煮一下就有得吃，非常簡便又營養。” |
發表於 2008-5-5 10:29 PM
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