返回列表 回復 發帖

[藥膳] 苦瓜黃豆瘦肉湯 (抗痘消暑)

材料: (4~6人份)公仔箱論壇7 _3 y: s6 G! w3 i: H" n
苦瓜.....2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v1 D( L! t1 Q* U0 [
瘦肉.....300g  (可替換成排骨或豬肚)公仔箱論壇9 I! R! A  k) {5 j* {4 z* d
黃豆.....100g公仔箱論壇) u' S; W" J$ c6 i, U
薑.....2片
6 V+ d* N0 T* W2 a) H) J# ?$ X清水.....適量
8 i) W4 F+ N( e6 Q5 S0 F鹽.....適量
2 @0 [' O( y, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※也可以加入適量的酸菜喔
- M: e4 h6 {7 X: |' {
0 K6 G. {# b* E. X  B& W% f! ~- Etvb now,tvbnow,bttvb9 q* ?2 S4 {, i/ C2 _" b! D
做法:
1 h/ B) V& A: r7 ^9 P+ Dtvb now,tvbnow,bttvb1.黃豆洗淨,用清水浸泡2~3小時後,撈起備用瘦豬肉切大塊,冷水下鍋煮至滾後,撈起洗淨浮末,備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)tvb now,tvbnow,bttvb! T( J/ ~% S* u; H9 [3 J2 v

/ E, o* o% O4 G6 f8 l公仔箱論壇2.將所有材料放入鍋中,加入適量的清水,以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時,最後 再落鹽調整鹹度,即完成公仔箱論壇7 v% x) k# U4 Z1 o" _6 o# ^- o
返回列表