材料: (4~6人份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w8 v! l( U! k& n6 p u8 V
苦瓜.....2條tvb now,tvbnow,bttvb; |8 x0 R$ Q: b J
瘦肉.....300g (可替換成排骨或豬肚)公仔箱論壇- Z' H4 V& F4 X/ i& _0 {
黃豆.....100gtvb now,tvbnow,bttvb* F( Y! b) x3 j* ?2 M# c; ^: f Z
薑.....2片
& ]6 E, D3 z* J6 { c+ H- t清水.....適量
7 W' P0 D/ T T% D# Q8 t6 n8 j鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb6 P# M1 z& p I# S2 n* g
※也可以加入適量的酸菜喔
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做法:
0 U, C' i) [/ g' I- v ^) F: _1.黃豆洗淨,用清水浸泡2~3小時後,撈起備用瘦豬肉切大塊,冷水下鍋煮至滾後,撈起洗淨浮末,備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)公仔箱論壇/ l2 i6 a# Q3 S. r
! W1 y$ Q6 K# S4 `1 N, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有材料放入鍋中,加入適量的清水,以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時,最後 再落鹽調整鹹度,即完成tvb now,tvbnow,bttvb$ ?+ s2 f$ ]8 ~4 ]% N* w, Y
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