材料： (4~6人份)
& [9 |) t% R! N4 X6 w苦瓜.....2條
/ u7 l" P) o9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉.....300g (可替換成排骨或豬肚)
& g& _( i0 P5 n( C2 z. ]黃豆.....100g5.39.217.77. s. X) u* Y* i
薑.....2片公仔箱論壇* Z& C8 j0 L4 N
清水.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R1 g& L+ P! I" M \1 |! S! r
鹽.....適量公仔箱論壇- G/ U$ j* {" y! ^8 g5 ~+ m: g3 S$ r
※也可以加入適量的酸菜喔 公仔箱論壇9 q0 \' q+ M4 M
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做法：
6 {- P9 ^7 V7 g0 V' c# Y# T1.黃豆洗淨，用清水浸泡2~3小時後，撈起備用瘦豬肉切大塊，冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末，備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)
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2.將所有材料放入鍋中，加入適量的清水，以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時，最後 再落鹽調整鹹度，即完成公仔箱論壇4 V, {) t1 m; P' o
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發表於 2014-11-1 04:25 AM
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