[中式食譜] 蝦乾滾莧菜湯

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^. E7 o+ w. [2 {' J
蝦 乾      2 湯 匙
+ u+ ~0 Q# @& }公仔箱論壇莧 菜      12 兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e  I$ B( a) i) ~
紅 椒 　 1 隻
  O! i6 u9 n" z8 O5.39.217.77薑 　      3 片
* D6 X7 k  A: P0 e" _0 D  M9 p1 Z水　　   2 杯公仔箱論壇7 h! y7 R. d: ~
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做法
% v( f8 A5 c' Y' w5 a  ?. P公仔箱論壇 莧 菜 切 去 菜 頭 ， 洗 淨 。公仔箱論壇3 T! Q! L$ C# o. ]
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蝦 乾 洗 淨 。 紅 椒 切 絲 。
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鑊 加 2 湯 匙 油 燒 紅 ， 爆 香 薑 及 蝦 乾 ， 加 入 2 杯 水 煮 滾 ， 約 煮 10 分 鐘 ， 加 入 莧 菜 煮 片 刻 ， 加 紅 椒 絲 及 加 鹽 調 味 ， 即 可 。
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