材料tvb now,tvbnow,bttvb3 r% t+ R% c( G) }. M6 O' E
人參2錢、蓮子10粒。
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作法
% B6 Z5 y( a# z5 O$ ^公仔箱論壇1.先把人參洗乾淨並且泡在兩碗份量的水裡面,蓮子亦同,且浸泡一小時。公仔箱論壇6 @/ C% }4 m$ ]
% j- \0 d8 z6 i5.39.217.772.將人參及蓮子放入蒸碗當中,放入水已經燒開的蒸鍋中,用大火蒸約三十分鐘左右。5.39.217.77# q$ a* c& F( u% x8 U* k
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3.蒸好之後,用湯匙均勻攪拌,讓蓮子與人參的味道能充份的混合。
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1 e( ^9 z( j4 a- }; U% F4.熱食、冷飲皆可。 |