材料:
$ {2 v! N/ q0 G" j4 Mtvb now,tvbnow,bttvb‧牛油─100g5.39.217.772 D& u1 J/ o6 z6 |
‧糖粉─80gtvb now,tvbnow,bttvb( J9 M" \, n3 |: _, x1 a0 Z) F& v
‧雞蛋─40g5 O0 d2 N% h0 E+ ?) A" l& \
‧低筋麵粉─200g
2 M* J9 \8 F9 i9 Q5 ^! b( D‧泡打粉─2g
! `. C6 J1 x( r0 l- z2 m- ?5.39.217.77‧鹽─ 2g
7 c3 K0 _ A8 V/ L9 ~5.39.217.77‧南瓜粉─10g
0 U7 O2 w: z# Y$ Z+ v! V3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧竹炭粉─小量
& P3 a4 k, H% s% H- r公仔箱論壇‧橙色色素─小量公仔箱論壇* F9 Q8 i5 C) Q/ }4 s: [0 r$ Y
公仔箱論壇6 l2 [5 R# `- M% j
/ P7 U1 E7 t: o9 s6 G公仔箱論壇做法:
9 t" B5 F; Y+ x8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛油室溫放軟,再加糖粉及鹽打至淡黃色。
( n: k5 l$ \# i9 ]1 O2. 分2次加入蛋液,要每次徹底打勻。5.39.217.774 H! U# e+ @* A& y
3/4. 篩入低筋麵粉、泡打粉及南瓜粉,拌勻成麵糰。
' D& i Z! e2 J5/6. 將麵糰分成3等份,並分別搓入竹炭粉及橙色色素。
P o& X7 L3 r: O( f. \) Rtvb now,tvbnow,bttvb7. 將麵糰壓成約5mm厚。
) m) x. H, u- d# c+ \, l$ W5.39.217.778/9. 放入雪櫃雪15分鐘,取出造型。公仔箱論壇" S2 L" D4 x, B
10. 放入已預熱160度焗爐,焗15至18分鐘至曲奇金黃便可取出放涼。 |