材料
~8 a4 g/ O* U. w. O) ]枸杞菜、杞子、豬肝、生薑1片、鹽少許。公仔箱論壇- n$ O) X4 V+ J$ H' D7 u: _, k+ A
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作法
2 u/ ^# X) j" u, W4 x# ztvb now,tvbnow,bttvb1. 枸杞菜用清水洗乾淨。摘取葉片,枝梗紮成綑狀,備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T; |' f( W1 h5 p5 p; z+ B
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2. 杞子、豬肝、生薑分別用清水洗乾淨。豬肝切成片狀;生薑刮去薑皮,切一片,備用。 9 w" S. o& w, M
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3. 先將枸杞菜枝梗放入煲內，加入適量清水,猛火煲十分鐘左右,去掉枸杞菜枝梗,加入枸杞葉、杞子和生薑片,改用中火煲十五分鐘左右,放入豬肝,等豬肝熟透,加入鹽調味,即可以飲用。
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4 r5 C$ X, ?& O8 ?; E* R4 b" q公仔箱論壇有補虛益精,清熱祛風，養血明目的作用。經常適當用「枸杞豬肝湯」佐膳,可以預防肝腎虧引起的黑眼圈症狀出現。如果視力減退,夜盲,黑眼圈,骨節疼痛不適,都可以用「枸杞豬肝湯」作食療。此湯性質平和,男女老少咸宜。2 v( u6 l6 C* I+ ^) m$ i
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發表於 2014-10-30 04:23 AM
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