材料 (這個食譜是 10 人份量，一般 4-5 人家庭可將份量減半). G& O: `$ T; n0 ^& |
豬尾骨 1.5斤
1 l& T3 f3 H% t) T' {. z粉葛 1個 (約1公斤)
! A) J, [& E- g4 |3 M/ I( h- r紅蘿蔔 1大條 / 3小條
$ c# b7 Q! I6 f- }8 s4 {粟米 1大條
5 F7 l* z- x; z$ Z& p, }) C扁豆 1.5兩
/ m% m% U) o, u/ }; C6 h3 A赤小豆 1兩公仔箱論壇) ^3 m# X- p7 X( `) u
南北杏 1.5兩
/ G' r3 R( D0 C0 ?9 J公仔箱論壇蜜棗 4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \4 m& t6 `- Q% w9 Y
果皮 1塊: B. X0 S# X- U0 i
清水 20碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _# j, \% [5 W m8 y3 B
鹽 2茶匙0 e/ \6 a1 r& Y! t
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2 z1 \2 m. v7 `' ] \4 m ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預備工序
) y. j/ _0 e) k# U: h! R; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬尾骨洗淨切件
, w1 b0 T) e) o) L1 n% D2 l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- }/ e! j# N3 M7 p1 x' y5 {
粉葛去皮洗淨後切厚件
9 W+ F) C! s6 m7 M公仔箱論壇) u& z8 e" u0 i, t# ^' ~$ b: W: O
紅蘿蔔洗淨，去皮，滾刀切件tvb now,tvbnow,bttvb4 x9 p6 L' X) c% c
) l) {! P. I. c' H. G, i0 ~粟米洗淨切段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f, n" Q% U8 x+ `; I
) e# D Y7 n* O4 p' x3 ?5 i# x7 ]
赤小豆、扁豆、南北杏洗淨
1 j7 Z2 q% A+ e8 V6 T% K4 H! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 S; c* n4 m6 G& F" \5.39.217.77蜜棗、果皮，沖一沖水備用
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煲煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J1 q- i. l5 l; |4 B1 o+ z
20 碗水及所有材料(鹽除外)同放大湯煲；
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大火煲 30分鐘，轉小火再滾 2.5 小時。# W2 { E7 h; N+ O' F9 L% R
- ]8 y8 y, E3 h/ V" J" Z5 b飲用時大火煲滾，加入鹽調味即成。 |
發表於 2014-10-29 04:33 AM
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