[中式食譜] 健脾補腎—節瓜眉豆鮮魚湯

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用料是:
9 r) ^8 f5 m" k4 R$ f6 D7 ^ 節瓜2條,眉豆2兩,生薑3片,小海魚4~5條。
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" t- j; U, g8 C公仔箱論壇做法: 5.39.217.77$ D. s' R6 w% ~; H  A6 z, d
節瓜刮去外皮,眉豆浸洗;小海魚劏洗淨後,用少許油煎香;將全部材料放入煲內,用8碗水煮成4碗即成。
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小貼士:
7 w7 C6 h% u3 ]6 n: e; B公仔箱論壇眉豆如用白鑊炒香,可增加補腎健胃療效。如要消水腫,可加入蒜頭1整個同煮。婦女產後吃得温補食物太多,致大便秘結,都可飲用此湯。
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