[藥膳] 元 貝 食 療 價 值

tonyyyf

元 貝 : 含有豐富的蛋白質、鈣質、磷質及牛磺酸等+ v! O# u6 V. V$ i/ d8 B4 V
食 療 : 牛磺酸能減少血液中的膽固醇及增強肝臟解毒功能
5 w9 b! X; n$ q- p8 C1 v. w/ A: xtvb now,tvbnow,bttvb. o/ q; F+ A6 Y% V/ t5 q, T1 G
  
% r# ~: H0 B( D0 |蒜 子 瑤 柱 甫 烹 飪 方 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y# b" n& _8 y8 N5 w+ C3 R

2 B! n% Z, X. b, N, K; J5 Z材 料 : 瑤柱六兩, 蒜頭四兩' e% D  _# m! s( T3 Q3 K4 V& z
做 法 :
1 P; J& P% D9 |% M$ j9 x% ^0 g: P9 ^公仔箱論壇公仔箱論壇$ |9 v. |$ R' g( f; f
1. 將瑤柱洗淨後密排在扣碗中, 加薑汁及紹酒, 並用水浸過瑤柱面, 二小時後隔去水分侯用。tvb now,tvbnow,bttvb) Y: q! C" [; O& e' ]# G
2. 蒜頭先用水浸半小時, 剝去蒜皮, 放入滾油炸香後,鋪進瑤柱上, 注入水,加上碗蓋或碗, 隔水蒸三小時。
2 D" c* X' T1 p- |7 V" C公仔箱論壇3. 取出原碗覆在瓦碟中, 埋芡淋在瑤柱上便可。