材料:
* S! n/ f4 ~/ O) N9 T1 f5.39.217.77 魚腩十兩公仔箱論壇 ]5 F* P- M& W% ]
欖角八粒) S4 B& [$ e, q. L, p8 s3 ]
蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許
( L4 t+ I; r7 A公仔箱論壇調味料:
8 }2 e& N3 t0 i' _( M1 } 胡椒粉小許5 F1 f: C* M# }( N2 W/ Q
生抽適量5 j, Y* n- F* f+ p* Z: Y
糖一茶匙公仔箱論壇( ^ x9 A/ V3 p6 A* |4 `8 |2 `( d
做法: tvb now,tvbnow,bttvb! t& O% m; G y6 ^4 Q( i9 O
魚腩洗凈,吸乾水,抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒,與蒜蓉5.39.217.778 H1 w. p8 s+ O N" b9 h
薑絲鋪在魚腩上,蒸約十分鐘.傾去水份,用鑊將生抽,糖煮溶
( ], t" y- k ?/ ?6 | 淋在魚腩上,撤上蔥絲和紅椒絲,淋上滾油,便可上碟. |