材料
! I7 D& |+ f' z5.39.217.77粘米粉200克（過篩）
* [, o2 @% D: c2 O5.39.217.77糖 170克5.39.217.779 r- q; N0 J' H5 ~; R- }
水 410克- `3 [% a, K# i- g7 f4 ]3 e
酵母粉 1茶匙 （用一湯匙的水開勻）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e9 `; ?' [7 [
發粉 1/2茶匙
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粘米粉、水、糖拌均。
+ V9 v5 [% M8 J5 J2 z5.39.217.772. 用小火煮成糊狀，煮時需不停攪拌以免結硬塊，然後用篩子過濾．待冷後加入酵母水和發粉拌勻。
- r) D0 j0 L) k0 @. Y7 D3. 置８小時，倒入蒸盤內（先掃油），用大火蒸25分鐘至熟，待涼切塊即可。 tvb now,tvbnow,bttvb* O/ M, u/ V4 K
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-27 01:27 AM
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