材料5.39.217.77" B) G& o/ T# N. p8 E/ ~
粘米粉200克(過篩)
# K# m) x* j, Y2 |6 Wtvb now,tvbnow,bttvb糖 170克 M& m4 m/ K6 Q& z3 M
水 410克tvb now,tvbnow,bttvb5 s& ?; B0 v- Q' T
酵母粉 1茶匙 (用一湯匙的水開勻)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x' h. @% `- c6 C! y
發粉 1/2茶匙 5.39.217.77# H% h, F3 U: L+ [. t
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粘米粉、水、糖拌均。 / M( n" O4 N+ ?
2. 用小火煮成糊狀,煮時需不停攪拌以免結硬塊,然後用篩子過濾.待冷後加入酵母水和發粉拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `! l1 y" L& K0 Z* r% l- T
3. 置8小時,倒入蒸盤內(先掃油),用大火蒸25分鐘至熟,待涼切塊即可。
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ] |