[甜品] 草莓鮮奶酪

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材料：8 ]/ v2 i+ v0 k1 U  B6 l
材料：吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄5.39.217.776 }; a/ `. M" [# \# ~$ X5 z. s
調味料：! [& L! }$ d6 e/ o- H
蜂蜜2大匙
* F" B7 c' ?7 g3 Z( t公仔箱論壇做法： 5.39.217.77. q5 ~) r; o# g: c  V  i4 q/ H$ E
吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。
" B' Q9 G  X$ G) T, H' w8 \鮮奶加熱到煮滾，再把吉利丁放入，很快就溶化。 tvb now,tvbnow,bttvb! X- i4 L; l- Y
分別放入小容器，待冷再放入冰箱，4小時後即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb! |: L2 ~/ w3 d" w
新鮮草莓裝飾，淋上蜂蜜。
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祕訣 ：
% ]% |7 Q* t8 S! y8 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.如果想要QQ的，吉利丁可以用上8片，就有果凍般的口感。
! s" T" o$ C" W0 ^: D2.刀子先預熱，再切冰奶酪，邊緣可以切得非常平整