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! g4 u5 t( J& u5.39.217.77黃金粟米湯１罐tvb now,tvbnow,bttvb1 B. y% z- S4 A- X; J3 k* D
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. w: `+ x# m4 R: l$ f5.39.217.77免治豬肉碎２５０克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R5 X0 u; @3 t0 t
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* c! h2 j6 A# T0 K9 K' S; } `. w3 d羅勒碎．．．．適量
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１．免治豬肉碎拌入醃料（生抽３茶匙、紹興酒１茶匙、薑汁１茶匙、生粉２茶匙、羅勒碎少許）順時針方向攪拌至起膠,備用。
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! C9 V" I5 u. o( S. Z3 {公仔箱論壇２．燒熱鑊下油,將免治豬肉碎搓成球狀,表面平均沾上生粉,放入鑊中半煎炸至金黃及熟透,盛起,備用。
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4 p/ B. M* b" e. f' R% X３．將金黃粟米湯及水份及調味料（鹽半茶匙、胡椒粉１／４茶匙）煮滾,加入小肉丸及粟米粒炆煮片刻,上碟後灑上少許羅勒碎即成。. K0 [1 d1 a U8 v$ e
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. T' E, [' Z8 D" W/ {羅勒是香草的一種,可選用新鮮羅勒或樽裝乾羅勒碎,而樽裝的羅勒碎,於各大超市有售。
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發表於 2016-3-14 01:46 AM
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