紐約芝士蛋糕芝士
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紐約芝士蛋糕5.39.217.77) Y4 v8 g, }( C$ j
- x$ N9 w4 K( n' \- [3 o, y: P. [tvb now,tvbnow,bttvb餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個）
" [( i6 a5 e5 a2 j; D; N5 w% ~' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Oreo(除餡) /消化餅 75克
, p; r% |, i) ?牛油(溶化) 35克
- j$ D9 A! J( D" J6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l# e7 a2 `$ O# T
材料︰
. j0 p3 l! u0 E& `* @4 S公仔箱論壇忌廉芝士 350 克
5 ^4 I% e" H0 M2 Q9 ?# E6 v5.39.217.77糖 80 克 ! l- z3 Z% B/ G, R
酸忌廉 80 克 5 y. w- J+ H. t6 f u
蛋 2 個 tvb now,tvbnow,bttvb' Y$ D5 C; v. U* Z! S
雲喱拿香油 2.5克 tvb now,tvbnow,bttvb) m3 q' Y, q( x5 B
. g4 [- J4 i. Q' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: . G s! s! q% P8 ?" R9 S
1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。
8 q o0 `+ y4 A8 a2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。
# {# w9 A1 F; V* v3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。5.39.217.77+ X s; A5 L d% C
4.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用 |
發表於 2013-2-18 03:33 AM
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