別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。
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三種芝士覆蓋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V& n" p. l' | [/ O5 F3 M8 u, I
屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。
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如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。( Y# y; C7 l: V
: G- N5 l2 J7 c, j2 Y( [另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q& Y8 E1 l4 C1 b
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鬆化脆爆炸雞翼
& F. x* N/ o1 qtvb now,tvbnow,bttvb炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。
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跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。0 b) q5 y' a v; K7 ~& x
/ m" Y( \$ F* d. v7 y$ PThe Works $38! r. v2 h: ~3 o& p# ^
每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。& M s$ n1 g1 j0 g
0 G/ ?, ~8 M4 K+ }5 ]- s- l: h/ E ~5.39.217.77三重芝士熱狗 $36
7 U6 i% D M# s" i% e {6 ]鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。, B' Y/ Y) A5 ]1 F/ [
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和風熱狗 $36
# x) [1 u! Y2 u! Q) Y5.39.217.77燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。
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Chili Cheese Dog $36
8 E3 Q/ T$ o7 z( e2 Ptvb now,tvbnow,bttvb有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。
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o' q) K0 h% P* l- q惹味炸雞翼 $38
; E9 z/ G' Z* y* r; P微辣Juicy，皮脆肉滑。
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& i# C7 \3 K5 r- o■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N$ [' r! A+ W5 y6 w8 B G7 @
田園沙律 $22
6 e4 o6 w; ]# g5.39.217.77新鮮蔬菜帶來清爽感覺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G. O# G' ^1 \* [8 {1 h( [5 Z
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, R3 A4 t" S1 N8 D9 @% Z6 H稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。tvb now,tvbnow,bttvb/ I5 _- L0 k0 W t/ r5 p, M% Z
z; N; |. R Q3 ^! |. `( M, g0 {Italian Job $38
- h5 v! c4 \. ]! y+ a0 ^# J公仔箱論壇味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。
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% H! S! |6 S/ R6 G5 w$ e7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凱撒沙律 $22
& Z3 |+ H* N- L9 Q可嘗到煙肉鹹香。tvb now,tvbnow,bttvb* K! {; `( l/ ^! |0 j
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原味連皮薯條 $25起7 C' E: I( L' F N: L
炸足三次，做到外脆內軟效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f! Y4 m8 |( ~: j/ w
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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