別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _9 E: H& ]. O( d
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三種芝士覆蓋8 f% i- Q `. f) \: r
屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g3 c3 U2 Z+ P9 }. I/ b4 r
% b9 Q2 `% G7 v5 U2 T3 U如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。9 g+ Z& X8 c, A
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另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。
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鬆化脆爆炸雞翼公仔箱論壇: q8 e. r6 c9 n
炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。公仔箱論壇; a0 J5 ?* s1 v6 I: K8 M1 U
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跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f9 }2 K8 ~4 h' d
$ P$ O1 X: @, C公仔箱論壇The Works $38
/ k9 B; W, f0 p% }2 n每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。5.39.217.77. P: X/ \2 ^. C7 z1 y8 o3 H, b
0 q+ U& L ~; p. |8 @4 [7 M0 V/ ^/ m三重芝士熱狗 $36TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E; V( z4 n/ d3 Z8 \& K6 _2 u
鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。
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和風熱狗 $36
# s4 s: [ G5 ]9 y1 a2 }% S W燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。 t5 y. O, y$ N& o4 V
- H9 c3 ]9 T4 h# I l- P+ S1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chili Cheese Dog $364 z7 N1 @* _0 t9 H
有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j/ t. L/ Z& b8 J0 K
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惹味炸雞翼 $38
% k6 [8 ?5 P1 K5 N2 l1 X微辣Juicy，皮脆肉滑。5.39.217.775 E* \" Z9 B: }9 ]! R( z; h
0 }1 t0 w8 k4 x# z- p5.39.217.77■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。
' ~( O; {4 o o! u, S9 \. W! c- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田園沙律 $22
0 l3 \- A9 s+ q# p: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蔬菜帶來清爽感覺。 N' h9 D9 s: s. J0 H
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稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。9 B I8 T, \6 h5 Z5 s
/ }! C0 T( n( o. x3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Italian Job $38
& H4 x1 D6 A& }# c味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。4 a4 s9 T& A* x' t; j n
; x4 ^# h$ o' Q6 i1 X公仔箱論壇凱撒沙律 $225.39.217.77. {" K: I+ C1 |. {# ]8 p
可嘗到煙肉鹹香。
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原味連皮薯條 $25起tvb now,tvbnow,bttvb9 @4 W( o% l2 }
炸足三次，做到外脆內軟效果。
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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