/ o8 O) u/ N7 ~材料+ @+ o7 l5 f. h/ G: o" O( T
5.39.217.77) e3 a, p5 j0 f2 j, Y- e* E+ P
絞肉12兩(約450克)、蒜末1小匙、鹹蛋黃4個、蔥花少許、熱開水150㏄(以上4人份)
! T# d7 {( _* I8 ?+ W" ^5 N# M& T! U- I4 W p, x9 q
調味料tvb now,tvbnow,bttvb8 d- \9 j& M1 m: K l9 b
tvb now,tvbnow,bttvb* R7 L# A! w3 v1 f1 _# X
甜醬油露4大匙、白胡椒粉1/4小匙、米酒2大匙、香油1匙公仔箱論壇; _2 @9 p. d. ?& ]6 B
/ A7 [# T/ f" i+ B; d& ~公仔箱論壇作法
, z7 d* {0 o6 P5.39.217.77
: W7 [6 K* s6 u* M* [0 K0 `1 Itvb now,tvbnow,bttvb1.絞肉撒上蒜末、調味料攪拌至黏稠有彈性，蛋黃1個切為3份。tvb now,tvbnow,bttvb* z4 o7 E2 G# j7 H% v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y. ^1 `, l6 G$ ?; D
2.將肉餡分成12個小球狀，排入深盤，每個肉球壓上一塊蛋黃。' E1 A# S' M$ m. s( Z
' E0 u- ~ V% G* _( \3.在盤中加上熱開水，移入電鍋加1杯水蒸熟，取出撒上蔥花即可。 |
發表於 2007-12-12 07:08 AM
| 
