炎熱天氣,吃甚麼會讓人最“爽快”呢?如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁,再加上一塊塊的水果的刨冰,那該有多好呢?為此,就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。
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這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久,但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。公仔箱論壇$ ^1 N+ u5 ~# `& o4 M! j* E; \4 R+ Q
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當你覺得很熱很口渴的時候,可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰tvb now,tvbnow,bttvb M- e) f% z7 W Z. ~) X
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" F3 d% z8 l T配椰果增口感
+ j+ a- ~6 k6 }: z, a/ c( ntvb now,tvbnow,bttvbJuicy Delights的水果冰有很多口味,包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”,這些水果冰再加了一些配料如椰果(nata decoco)等,讓整個水果冰的口感吃起來更好。
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老闆娘涂月雲說,好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁,不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰,因為冰若是太粗,吃起來口感就會比較差,而細細的冰則入口即化,吃起來更順口。
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因此,涂月雲對選購刨冰器也非常講究,一點都不馬虎。公仔箱論壇7 X! W. \7 j, X8 U
/ ?9 I' C9 U8 q& N! q6 A雪花冰店裡最熱賣% N3 ]2 {9 O/ j1 R
她說,Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰,在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後,才成為了店裡最熱賣,也是最受年輕人歡迎的商品。5.39.217.778 Z! Q! h! S% q. G$ h9 t
$ Y; A3 y' f; b2 j2 M4 k+ d2 Z8 }tvb now,tvbnow,bttvb她說,其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露,但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化,而且一般上,他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。: i, t" q* R% m1 o
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佐料很多的芒果冰,是店裡的招牌之一
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/ T ~! H4 E+ P- b7 i5.39.217.77五顏六色的彩虹冰賣相佳,讓人看了不禁想品嘗一口5.39.217.77 U5 F7 b* s% i9 V
5 R. H J; c6 H9 l' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: I1 V+ S5 Q, S' I6 j4 K2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涂月雲:讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰5.39.217.775 p& S+ e+ |# j' S t0 Q1 n8 s4 }# K
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涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。: W5 O' o! R" E* W
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8 M9 c- t$ Q8 H. N c! b! h- xtvb now,tvbnow,bttvb“一人一半,感情不散!”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?3 a1 q7 U: ?+ w
時下很多年輕女性為了照顧身材,每次點餐都只吃一半,就將食物“丟”給另一半,要求他們將食物吃光光。若情況是這樣,Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了!tvb now,tvbnow,bttvb/ K( K% e) m3 X. l
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因為,水果冰除了非常健康(因為大部份都使用水果天然的糖分),同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少,非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”,共享這份甜滋滋的水果冰。
% Z5 ?3 ^. @( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c0 `; e& Y7 n
涂月雲說,Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物,但是她的顧客群還是以年輕
$ ^% \) ^7 n0 Y3 y' C; Q: R1 {, TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人居多,因為在拍拖的情侶,很喜歡一起享用一碗水果冰,讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。4 V8 h9 X+ _* ^5 X, E) v* R
& B* k: E" m1 E& x2 R公仔箱論壇“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙,‘好果子’賣5令吉80仙,而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下,一些餐廳內售賣的水果冰或西米露,價錢都達8令吉以上。”
+ r z% \( L9 Y. Z; P9 [! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F, T/ j3 x& t" O- p, {8 k
同時售賣“煎蕊”和“羅惹”
3 P$ h1 W% K g2 M0 V( D: ^, {" g公仔箱論壇她說,除了水果冰,店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”(Chendol)和“羅惹”(Rojak),讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。5.39.217.776 @. U0 u$ t; L F0 R1 K
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值得一提的是,Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁,如果幸運的話,更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草,現剪現賣,絕對新鮮。5.39.217.77 S/ x. K- S$ T0 R( q% o
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0 z+ A7 Z7 C3 a" U D. _" b公仔箱論壇不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”,因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味
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6 G' v( N& K/ f8 _. N) n# L* X5.39.217.77“囉惹”醬料是老闆特別炮制的,好吃得讓人無法停口 |