步骤一：胡萝卜切块
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步骤二：先把土豆去皮切块(1.5cm左右)
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步骤三：肉切丁
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步骤四：洋葱切丝
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4 ]/ l8 A8 x6 x5.39.217.77步骤五：起油锅，土豆等翻炒，加糖，盐，鸡精，炒至表面熟即可
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$ K! R$ H4 i; \+ _& f" ]% y步骤六：加入清水(水高度要全部漫过锅中食物)加盖焖! E. O+ D8 a Q7 _8 @
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步骤七：用刀背敲猪排正反面，然后加黄酒，生粉，盐，鸡精上浆，备用+ O9 U0 I7 S& a1 F5 n4 ] y
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+ S8 o1 ?! _" C步骤八：开盖看看锅中情况，在洋葱全部烧融化时公仔箱論壇6 G% h5 u) }( B: s
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步骤九：加入咖喱粉(口味可根据个人喜好)
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步骤十：继续煮，直到粘稠为止
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) z( l1 @4 `+ l4 X6 I) U公仔箱論壇步骤十一：把浆好的猪排裹上面包粉
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步骤十二：下油锅炸至金黄
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步骤十三：取盆先乘饭然后淋上咖喱，最后上面放一块猪排……大功告成公仔箱論壇% q6 j9 g- k4 Z9 L. l" @# M
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發表於 2009-4-2 05:40 PM
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發表於 2009-4-7 10:58 PM
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