咖哩雞中翼
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: h3 l* |- Z$ Z S7 o& _; b* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(2-3人份量)
9 a5 }$ k6 l- B5.39.217.77雞中翼一磅(醃半小時)公仔箱論壇1 [- F3 o2 X2 w( K4 u) z3 g
薯仔1個(切件). _- P" Z2 x/ v8 L% `
紅蘿蔔半個(切件)公仔箱論壇( y# {# l% B" a/ y' P
椰汁半罐(細)
, W$ X- w% P) n$ \) Ytvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉1茶匙! v1 {/ o ]/ k
醃料：5 x: M5 w9 G% l2 ^
豉油1湯匙& r- J: v- f: V, I+ M n
糖、豆粉各1/2茶匙5.39.217.770 G2 |( M K$ Q
酒、生油各1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 @- ~1 l |+ @; n
做法：
( W3 U3 I4 E0 O) W# \* A: k5.39.217.771. 首先將雞翼煎好，兜起；
5 u/ |* n. |5 Z" d公仔箱論壇2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；公仔箱論壇/ i0 ~) [- l6 i/ |, B! c# G9 |
3. 將雞翼加入同炒；
9 t8 c* T% Y4 e7 l/ o; \公仔箱論壇4. 加入咖哩粉兜勻；tvb now,tvbnow,bttvb6 U0 N# m1 Y/ _5 y( r5 U
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；! \! J; ^/ B2 I3 j% J( R S
6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
g& r' Y0 U9 Y7 O4 X# P" y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L2 z5 o& ~. ]6 ]* z1 M& |
小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb! q* z; F( u Z
煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加些花奶更加好味。
; m. n8 a- D) b5 E5.39.217.77不用雞或可以用魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔煮稔先至落魚柳再煮一陣)。 |
發表於 2010-10-8 11:05 PM
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