咖哩雞中翼
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: D% i6 d! k' l9 |' e' J1 @1 ^6 K( Ftvb now,tvbnow,bttvb材料：(2-3人份量)/ p g) p% l) v7 r# @
雞中翼一磅(醃半小時)- g1 s) L# k- u4 t+ V
薯仔1個(切件)
4 I" }3 X+ v z# R! k紅蘿蔔半個(切件)
! b5 e& U+ @& [ v: |公仔箱論壇椰汁半罐(細)
3 p, O) b/ I& ktvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉1茶匙
, H6 H1 [% N sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
& }. @" O/ n) E8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r3 W" z9 |+ a V
糖、豆粉各1/2茶匙公仔箱論壇$ G e- o2 ~/ B3 O
酒、生油各1茶匙
* V( i3 w- j: V6 T/ ^做法：
& P3 t- P$ m1 V" H. ?+ z, o1. 首先將雞翼煎好，兜起；公仔箱論壇" l5 Y8 }/ r6 d# ?: I
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；4 Z# f7 |4 i& a, w; ?" W. H
3. 將雞翼加入同炒；3 d! q+ j) l" `) y* r+ r) g t9 ~
4. 加入咖哩粉兜勻；
) _ J4 ?& H! C! x; J" F7 c! ]$ m5 {5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；
! Q( L4 I) K1 d; y# B" `6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c: @$ w0 p& r+ [9 T4 w
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小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @. x5 w; D0 ?+ s; f8 R) U
煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加些花奶更加好味。
0 Z1 ^9 H( M7 Q+ I7 p( O7 }7 dtvb now,tvbnow,bttvb不用雞或可以用魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔煮稔先至落魚柳再煮一陣)。 |
發表於 2010-10-8 11:05 PM
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