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[西式食譜] 三文魚芒果壽司薄餅

       
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- \' _# f, ~% v1 t公仔箱論壇材料% Y( x/ t- V9 |( y# _
紫菜 1片、壽司飯 120克、芒果 1/2個(切片)、蟹柳 2條、三文魚片 130克、芝士碎 220克、蟹子 10克* f& C# `2 Q) i, {3 X2 k
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醬料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D7 l: a$ h0 y( G& [
日本沙律醬 1湯匙、豬扒汁 2湯匙、泡菜醬 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z' }/ U* Y! }+ q! c

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做法
7 S1 V8 C( E+ r; Z; S公仔箱論壇1.將沙律醬、豬扒汁、泡菜醬拌勻成醬汁。
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% x7 N) a* X( t2 n7 U3 H# k  |* R( @5 t5.39.217.772.蟹柳條搓成絲。
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3.將壽司飯放上紫菜壓平,塗上醬汁,放上蟹柳絲、芒果片、三文魚片及芝士碎,放入已預熱至 250℃焗爐焗 3分鐘,焗至芝士溶化。2 i% S( u* h4 O" {
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4.取出切件上碟,最後撒上蟹子即成。
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$ o3 u9 i1 p' e公仔箱論壇汁料不可放太多,否則會蓋過三文魚和芒果的味道。
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