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材料
; s! {4 k3 m. i) utvb now,tvbnow,bttvb腩排 350克（切小件）、欖角 150克、薑 3片（切幼絲）、葱 1棵（切粒）、蒜茸 1湯匙、生粉 1/2茶匙
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調味料
# k8 S" [7 m/ L& d, Q5 [$ \5.39.217.77糖 1茶匙、生抽 2茶匙、油 1茶匙
# I2 ^1 M6 h2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
, I/ b3 T0 D% S# ~9 M+ I1.將欖角洗淨，用刀柄略舂爛，拌入糖、生抽、生粉、蒜茸、薑絲及油。5.39.217.77- l! I' k, J: q, Z# u) ]: D
$ u! L1 _- @9 E5 Y' r" O) S5.39.217.772.腩排洗淨抹乾後，拌入（ 1）。公仔箱論壇9 m) a$ w& x0 N& a/ o
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3.將腩排放入鑊，以大火隔水蒸 12分鐘，取出後放上葱粒即成。tvb now,tvbnow,bttvb* E& P7 m' Z$ x4 _% [. q* s
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發表於 2010-6-26 06:55 AM
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發表於 2010-6-26 10:15 AM
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