[中式食譜] 欖角蒸排骨

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; ?, [- \+ Y4 G5 }材料5.39.217.77/ f3 ~+ n7 o1 e; T9 ~6 S
腩排 350克（切小件）、欖角 150克、薑 3片（切幼絲）、葱 1棵（切粒）、蒜茸 1湯匙、生粉 1/2茶匙
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調味料$ ?: Z1 w2 f( z4 l4 Q# ^
糖 1茶匙、生抽 2茶匙、油 1茶匙2 _- v$ a5 S4 ?. G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?& U7 r1 p5 y. V. X% z1 ~

: x# @5 }$ Z- h1 {8 `; T做法
8 H5 ], q! U2 p$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將欖角洗淨，用刀柄略舂爛，拌入糖、生抽、生粉、蒜茸、薑絲及油。tvb now,tvbnow,bttvb" w) i( t4 K8 Q; v: e) Q

8 Y, l' Q  p2 f% X2.腩排洗淨抹乾後，拌入（ 1）。( [0 w' M3 T$ F" X

$ l1 J7 L4 A- K- atvb now,tvbnow,bttvb3.將腩排放入鑊，以大火隔水蒸 12分鐘，取出後放上葱粒即成。
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今晚试一试,5.39.217.777 f; S7 y; ]' H

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