呷醋
3 |' ~' A) T, }9 u2 x公仔箱論壇情侶間吃醋可能對感情毫無幫助，但吃辣時適量呷醋則絕公仔箱論壇8 b, u( x! p) `9 u1 L8 S
對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味，! O" o+ e5 C, n7 Z' Z/ |+ W) R
入口不見辛辣。此外，多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣tvb now,tvbnow,bttvb, f* @ l2 [0 Q1 D* v) Y5 L7 C/ j
味。' I2 d( ]1 B2 S# Q# d& d
6 N; {5 N( F) ^0 Y5.39.217.77事後奶
* @& j/ x$ t+ T( ^& T吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效減辣。品嚐印度咖tvb now,tvbnow,bttvb W, H; t: v; V
喱時，以著名的凍飲Lassi佐餐，更是雙得益彰。Lassi材料tvb now,tvbnow,bttvb( Z# k9 v1 x( o$ G
有鮮乳酪加鮮榨水果，能為火辣的口唇降溫。
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很多人以為吃辣時喝啤酒，可減低食物的辛辣，其實並不正
1 y5 }% j0 V$ v2 f! ltvb now,tvbnow,bttvb確。酒精只會增強吸收辣素，喝冰凍的酸梅湯反而更有效。
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+ d! m) \$ P y3 X8 ?. `9 v! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以甜制辣/ q# U( j; d! j2 y) d
如誤嚼辣椒中的「辣子」，最快及即時的解救方法是含一口
% V! i) a( g* t, {" t/ Ntvb now,tvbnow,bttvb砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼熱火熨感。 |
發表於 2010-9-4 11:27 AM
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