小暑節氣養生法5.39.217.77. P7 d5 A# [) X3 r, k, l9 P3 W
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 小暑節氣養生吃什麼？中醫推鳳梨苦瓜雞湯、三豆飲、銀耳湯消暑退火tvb now,tvbnow,bttvb& W5 s R7 e3 H. C! `9 Z
今年國曆7月7日為24節氣當中的小暑，《月令七十二候集解》曰：「暑，熱也。就熱之中，分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶小也。」指出一年中最熱的時期已經到來，但還沒到最熱的程度。暑，表示炎熱的意思，小暑還不是一年當中最熱的期間，所以稱為小暑。小暑時節，代表梅雨季節即將結束，進入盛夏時節，氣候開始炎熱起來。人們因為天氣炎熱而開始食慾降低，胃口不佳，所以此時節最重要的就是要吃些清熱除濕、健脾開胃的食品和藥膳來顧護我們的脾胃。
2 b- X9 e G6 @7 P! o( h0 r公仔箱論壇《黃字內經》：「胃者，水穀之海，六腑之大源也。」胃在中醫叫做水穀之海，他是生成營養物質供給五臟六腑活動的泉源。公仔箱論壇. h( c& H2 y5 T% W( V. c9 c7 \4 z; t
小暑養生，中醫推３大藥膳、食療方一次看小暑時節天氣炎熱，容易降低食慾，食慾降低造成飲食量減少也會使我們的氣血生化之源匱乏，沒有進食就會影響人體營養物質的生成，那麼小暑該如何養身呢？# y. P7 p' v3 F" i
 圖／百合蓮子銀耳湯材料有，百合、蓮子、銀耳、紅棗、冰糖適量。
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* u' \& w. K" I/ {' V9 V公仔箱論壇材料：百合200公克、蓮子100公克、銀耳50公克、紅棗20公克、冰糖適量。
/ y; Y& I8 j4 c! t7 X- N3 o+ t: z作法：
0 ]8 }# _5 C& R- n* N1.將百合挑選乾淨放入鍋內，並倒入1000c.c.的清水。
4 G0 e' i. i& g+ N C2.將白木耳（免泡水）、去蒂頭，沖洗去除雜質後，手撕成適當大小。
5 i2 M2 }+ m: r2 w0 U0 t7 u& w: m5.39.217.773.將蓮子、紅棗洗淨一併放入鍋中，熬煮至水滾。
. p" \( ` q5 L5 y! b7 y. Atvb now,tvbnow,bttvb4.水滾之後，加入新鮮白木耳，轉小火燉煮30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" E6 a0 ^9 L1 _7 N3 r
5.最後依照個人喜好加入適量冰糖即可。5.39.217.77! p# `8 {8 |2 G6 Z
功效：百合性味甘，微寒，能夠養陰潤肺止咳，清心安神；蓮子清心安神，健脾補胃，止瀉固精，滋補元氣；銀耳主要的藥理有效成分是多醣，能夠增強人體防護功能，起到扶正固本作用；紅棗補中益氣、滋補、潤心肺且顧護脾胃。炎熱的小暑來碗百合蓮子銀耳湯不只可以消暑開胃，還可以清心安神有助於睡眠。
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/ F" z/ I% v5 |6 G) ?5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：綠豆50公克、赤小豆30公克、黑豆30公克、適量冰糖。公仔箱論壇" t# a2 p* i; ~ z8 R
作法：將三種豆類洗淨放入鍋中，並加入1000cc的水煮至滾，再用小火悶煮30分鐘，最後加入適量冰糖即可。
7 ]3 b# F. A* N' n9 u! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：綠豆具有清熱解毒、消水腫、還有降血糖、降血脂的功效，夏天食用有助於消暑；赤小豆利水除濕，消腫解毒；黑豆利水消腫、滋補肝腎，《本草綱目》記載「令人長肌膚，益顏色，填骨髓，加氣力，補虛能食。」黑豆不但清暑消水腫，還可補肝腎，對眼睛視力也有幫助。
: G% z. g2 A( l! Y' W( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖／夏日退火鳳梨苦瓜雞湯，材料有苦瓜、雞腿肉、鳳梨、米酒一匙、薑兩片、鹽適量。
e% ^4 W9 ~& [! g$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：苦瓜2條、雞腿肉100公克、鳳梨罐頭一罐、米酒一匙、薑兩片、鹽適量。tvb now,tvbnow,bttvb. M. `- b; S# F( ^% q* J
作法：
4 s, ~' ~. [7 H9 N+ h5.39.217.771.苦瓜清洗後去籽切塊。6 v% t* y2 |6 {8 g9 X) r
2.雞腿肉洗淨，加入米酒汆燙去血水後撈起。5.39.217.775 v9 K. i( T T! o& l1 q+ d) a; I0 r
3.乾香菇以溫水泡軟備用。
; V0 A0 f; G' I6 w$ N5 C- j4.湯鍋中依序放入雞腿肉、鳳梨片、苦瓜塊、薑片。
0 U9 m/ [$ E+ H8 `! r5.39.217.775.煮滾後加入泡好的乾香菇。公仔箱論壇& M/ R1 S2 C, u; V& I) L
6.小火悶煮30分鐘即可。
, I6 T0 e. ]2 q7 A4 z* ^7 {+ F" ]tvb now,tvbnow,bttvb功效：苦瓜性味苦、寒，具有清熱祛濕、利尿解毒、涼血止癢的功效；鳳梨性甘、微酸，《本草綱目》記載：「鳳梨，補脾胃，固元氣，制伏亢陽，扶持衰土，壯精神，益血，利頭目，開心益志。」小暑時食用鳳梨和苦瓜可清熱去濕又開胃。此外，鳳梨中還含有「鳳梨酵素」，可以幫助消化，還可緩解腸胃道不適。公仔箱論壇/ ^9 k+ N% Q; n1 `
小暑運動避免強度過強，巧做瑜伽安定心神小暑因天氣炎熱，適合從事強度不要過強的運動，例如游泳、瑜伽等。游泳不只可以消暑，讓身體可以較涼爽，還可以增強心肺功能。
+ w B2 C$ X" W4 e V- R. w對於平時心肺功能較差，爬樓梯小跑步就容易喘的人，可以適當的游泳來增強心肺功能。小暑時因天氣炎熱容易讓人煩躁不安，修煉瑜伽可安定心神，使人的心境保持平和，幫助消除煩躁感。tvb now,tvbnow,bttvb: r- M/ m ?: H. x
吃太飽、消化不良？按壓「內關穴」緩解腹脹內關穴屬於心包經，位於前臂掌側，腕橫紋上三指處，可以握拳讓兩根筋浮起，內關穴就在兩筋中間。內關穴主要功效為疏肝和胃，寧心安神，可用來治療食慾不振、腹脹疼痛、噁心嘔吐等腸胃道不適症狀。5.39.217.77. |/ U5 i( r/ h9 _( N6 L( \
中醫認為，「胃絡通於心」，所以腸胃不適的症狀可以取心包經的穴位來治療。 \. _5 l5 O0 K, C# } d
覺得吃太飽消化不良時，可以按壓內關穴左、右手各20分鐘，可以幫助緩解緩解胃脹不適。晚上腹脹難入睡時，也可先按壓內關穴來幫助緩解情緒，寧心安神促進睡眠。公仔箱論壇8 S) K: l0 u1 O/ V1 T' _2 l, s
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發表於 2023-7-8 12:53 AM
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