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材料公仔箱論壇4 B% X: p9 L2 k& U) R' S
水.....5大匙
1 y( o* c! A- z9 ~# O, R4 F- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l4 P; O1 z `+ [4 Q: f
板豆腐.....1塊6 u: e0 C& a7 J1 ^9 g) Y
木耳.....15公克3 S1 Y; N$ n5 L
蒜末.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. o7 h" K- A6 j1 e
雞胸肉.....80公克
: ?9 x1 N$ }" e8 D紅蘿蔔丁.....1茶匙
, Z5 J1 ^- l- `; P) e ~公仔箱論壇太白粉水.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S5 e( @) ^' T
6 Z& D( c: o1 }! B
5 t5 U$ m/ b, P1 [& j( u# h公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B: u6 @- Y; V+ q- l$ L# G
蠔油.....2茶匙
( w" v9 a2 u5 M4 n6 D# ^1 _7 Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [3 }0 \$ z3 i9 W* s5 V; u
糖.....1/8茶匙, G" c' a4 j: O; X- |
tvb now,tvbnow,bttvb) t8 o0 x/ C7 h" `! ~. A
0 ?4 `9 n9 ^' I, q' Ctvb now,tvbnow,bttvb醃料
3 ~6 F% E2 a# @+ w0 b5.39.217.77鹽.....1/4茶匙
. F5 E. K) v+ K. ?- c* K3 S U5.39.217.77酒.....1/2茶匙
# N8 L1 k4 d. v% H5.39.217.77太白粉.....1/2茶匙
; ^& |/ A. O0 q# h: W9 B; ^5.39.217.77公仔箱論壇& y) S: k! F, m" z0 q: D. v
# W2 g: g& A7 S5 v5 n- s作法
# E* i/ H4 V0 x, c1 t5.39.217.771. 板豆腐切2公分立方小丁；木耳切小丁，備用。0 B; b/ H$ Z4 q- J2 t4 O8 V
$ c" A5 ]: }' z6 s- K4 Z5.39.217.772. 雞胸肉切丁，加入所有醃料拌勻靜置，備用。
6 d* V& D: T3 q7 |公仔箱論壇5.39.217.778 b/ l+ M# W: o) S0 o0 E
3. 熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法2的雞丁及蒜末炒至肉色反白，再加入水、紅蘿蔔丁、所有調味料及作法1的豆腐丁、木耳丁煮約3分鐘煮滾，再以太白粉水勾芡拌勻，起鍋前撒上蔥花即可。
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發表於 2016-1-11 05:18 AM
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