2 e9 H* S- Y, Z1 h H; f5.39.217.77材料( x$ E- Z% K' i1 |5 A9 Q
肉餡：
8 g: z3 H1 m7 f; l p- w8 R3 E水.....1/2杯
' u4 F, W% p+ D; q) K5.39.217.77鹽.....1/5小匙
/ x& ^* h' r9 }( Xtvb now,tvbnow,bttvb酒.....1/4小匙5.39.217.773 \$ O; g. |. K' J
香油.....1/5小匙/ U9 k/ H' b) P3 t( t/ \0 d/ m
豬絞肉.....150公克
, V0 n1 g0 O- R- ^胡椒粉.....1/4小匙
* p6 k. h7 m7 i. ~" Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ j& n& H9 X- S: z6 K# b( h
蛋餃皮：tvb now,tvbnow,bttvb# F2 ^6 c8 Y6 {
蛋.....4個
2 B' U9 m3 A) b$ X* j5 l+ h酒.....1大匙
+ I0 d8 n4 g8 L( |鹽.....1/5小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y7 t% @6 N, K. x8 l
太白粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" g% X) D4 s6 [( W
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作法
7 L. P4 J& A8 g) J1. 將內餡材料充份拌勻，蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。/ z# R7 r, R2 |6 v+ x% O1 X
" c1 |" t: {) q0 \2. 取一不沾平底鍋，抹上少許油，舀入1大匙的蛋汁，用小火煎成扁圓狀的蛋皮。
) h& p. r0 m: T5.39.217.77
& _* \5 t/ w. i, V; |( b" j4 Z5.39.217.773. 放入適量的內餡，在蛋皮未全熟前對折成半圓形，並將封口及內餡用筷子頂端輕壓，讓蛋餃可完全密合，翻面再煎至內餡熟透即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^: x } ^& ~! n7 E; v( w# j
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發表於 2016-1-9 04:45 AM
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