[美食介紹] 荃灣美食｜人氣漢堡店開親民副線 手打安格斯牛肉$48有交易 日賣160個

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荃灣最近開了多間漢堡店，最新一員有只供外賣的Lucky Smash，菜單只有三款漢堡包，但Lucky Smash其實是港島人氣漢堡包店Burger Joys副線，有信心保證。tvb now,tvbnow,bttvb" G* u4 d2 d* X2 n9 a
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老闆Manu表示，他想打破傳統快餐店概念，一般快餐會提早做好食物，客人下單才砌包，溫度、味道都未如理想。但Lucky Smash外賣店選用空運牛肉，蔬菜也是每天到街市購入，即叫即製，所以漢堡包更新鮮。公仔箱論壇2 P5 B$ `7 f) E( x8 `" m5 y
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跟港島區的主店不同，外賣店價錢走親民路線，最便宜$48便能買到牛肉漢堡。整體口味濃重。選用新西蘭安格斯手打牛肉，牛肉肩膊位置多活動，牛肉味更加濃。漢堡扒脂肪比例佔25%，不會過份油膩，充滿肉汁。塗上秘製沙律醬，味道酸酸甜甜。如果是芝士迷，外賣店更提供芝士牛肉漢堡（$58）和份量最多的雙層芝士牛肉漢堡（$78）。雖然開業不久，但在周末已能日賣160個漢堡包，老闆直言意想不到：「原來漢堡包會如此受街坊歡迎。」7 P3 N& X# u3 p4 _. n

- I5 u6 H$ w# q. g) r; y採訪、攝影：《飲食男女》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {1 A) J- ?2 |4 m( r
Lucky Smash
9 J& I8 A2 q& C1 D8 g7 {5 |地址：荃灣享和街43-59號都城大樓地舖; a# ^* `4 ^" l
電話：從缺5.39.217.774 c8 s9 R; Y8 p
營業時間：12nn-10:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B( A, S& P. ]
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