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[中式食譜] 烤紅椒香料醬烤雞


/ f. Q4 s6 p  M$ K公仔箱論壇材料- V8 o% z+ u5 t4 l$ c
春雞.....2隻 公仔箱論壇: Z4 Z3 J# s+ ?% }
5.39.217.779 p+ w4 S- p' x/ y( e* x) m
5.39.217.77; U9 c) U* ~3 V& p9 P# c
沙律:5.39.217.778 V) \: w4 }* K1 C9 w
提子乾.....1湯匙  
( d3 H# G  v7 [1 t橙(切件).....1隻
8 v& c- a' O, {" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏脯乾(切粒).....4片tvb now,tvbnow,bttvb0 M3 B6 m5 _" x1 R& u
初搾橄欖油.....50毫升 5.39.217.77, _$ \# |7 s' @! M0 Y/ l
神石榴 Pomegranate.....1隻
" m% E4 m7 u8 y$ t. O5.39.217.77菠菜或其他沙律菜.....100克 tvb now,tvbnow,bttvb, @1 }8 d" E! L1 n; |, y3 s

/ O. B3 D% y# h' R3 J8 e% {公仔箱論壇
: x" n* G$ y% a調味公仔箱論壇# n1 j# u5 F  ]2 Z7 n7 E
紅椒.....2隻
% q! ~( q6 b& P2 Y; G: W, e5 y% p5.39.217.77茄膏.....半湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s9 a$ M8 l) X
檸檬汁.....2湯匙
! `% _. ^, ^' d8 e- [) wtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(剁碎).....3粒
' F  d% y" `- h: g+ W, h4 _/ v  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒碎.....半茶匙 9 D$ p1 L3 R7 ^  R  B6 c% G
紅洋蔥(切幼粒).....半隻
& q& |+ R3 |; ?6 H) I8 \$ e5.39.217.77小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i% c+ S8 j. E0 ]& W& D3 d1 }
葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙 公仔箱論壇$ j+ i. e) c3 x. M1 S1 V1 I
芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙
3 Y" I8 S: ?; m% l9 F7 j公仔箱論壇5.39.217.77. }- b. I6 u, v+ K( k1 T4 l3 \

" j/ f# p, Z. g! R芡汁
" e6 T3 T, ?3 a) \, q5 o! s) j鹽.....1.5匙
& w# n- }. T  V- N4 x5.39.217.77砂糖.....少許
* V, @* n: l' S# v: C5 s5 H6 M  ^tvb now,tvbnow,bttvb乳酪.....2湯匙 $ C* q9 U7 I+ G- w( Z

# P: ]2 m* K& i8 {+ {. b. |! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& N# [* {" |& H3 ]! ]% w8 Z公仔箱論壇做法
4 U% \( Z. \* e. [: itvb now,tvbnow,bttvb1. 醃料: 紅椒外皮燒焦,待涼一會去皮及切碎。
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" G3 n  X$ @) H1 x5.39.217.772. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油,將紅洋蔥碎炒至微焦,拌入蒜茸。+ D& N0 V$ D' V" r' |* r! k

0 f6 g7 D& r, `. q* h1 Z3 n. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將所有材料攪拌成醬,調味。
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' D* Q' l3 H) `6 b/ E/ a8 \# P4. 春雞開半,塗上醃料,醃最少4小時。公仔箱論壇# r% W0 U8 U8 {! Q

; ]; P( a4 b/ @+ o: ?5 ^8 F% T- p公仔箱論壇5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。tvb now,tvbnow,bttvb5 f- e8 }9 [1 N& f

* @3 D. a4 F& w7 u3 l" Y; I5.39.217.776. 另備沙律: 神石榴搾汁,與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。5.39.217.77( [1 G6 x. Z4 P
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