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[中式食譜] 黑椒青檸雞翼

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材料
& ~# s- c% P. I( D2 z& t$ q" N$ wtvb now,tvbnow,bttvb急凍雞中翼.....450克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^0 g4 v% r$ ^3 _% y8 e# b
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調味% z. o) Z1 X7 ^. w6 K
菜油.....少許4 q: L. H6 _1 _* Q
鹽.....1/2茶匙( f# H9 P% B" A2 q1 |$ y
雞粉.....1茶匙
6 ^5 o' O- g( }+ a* f* j) u生抽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) b; w: G( Q! @& j
老抽.....1/2茶匙
0 u; d3 P1 D6 j/ n& [公仔箱論壇青檸汁.....1茶匙
  Q; {* a1 ]$ y* }; o/ W紹興酒.....1/2茶匙
+ |9 R1 r! q3 }. J5.39.217.77黑椒碎.....3/4茶匙5.39.217.77% b) ~6 @# S4 n2 \- z( r
香茅(摘去硬皮切碎).....1湯匙
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1. 雞翼解凍,洗淨瀝乾,加醃料醃30分鐘。
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: ~- b' U, V- I( S+ g, M3 ?公仔箱論壇2. 燒熱鑊,用2湯匙油以中火把雞翼煎至金黃及熟透。
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