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[中式食譜] 雞粒豆腐煲


# i; z( D1 Z6 d( z; }  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb& Z  @" R, \5 o. I0 N
水.....5大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 \. \  |% ]& m" X) F# T0 w
蔥花.....1茶匙5.39.217.774 G8 a4 f$ w' Q' O# v4 P. B
板豆腐.....1塊
( E% I' p" I" J9 w4 H! u6 x; q: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳.....15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C( b$ f, Q% D' O* D. V
蒜末.....1/2茶匙
' N5 b# p+ R$ Z. l! m) X公仔箱論壇雞胸肉.....80公克
) g* {) c" X/ J5 B0 g" {) s/ }紅蘿蔔丁.....1茶匙! g$ [+ E* }3 {( ^9 {
太白粉水.....2茶匙' D1 t" z  t& y, q+ A
tvb now,tvbnow,bttvb, p" @6 q. i  D' t% u. B

( L$ w. M: I; f* E9 e2 u+ Z1 p調味料公仔箱論壇8 ^! A6 M2 g, o2 `1 a2 S' f/ u
蠔油.....2茶匙
# w2 X! c; }- E6 |1 S9 ftvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙
5 D% Y# e3 G9 x公仔箱論壇糖.....1/8茶匙
5 V8 B5 D- Z1 x' m  ~, C& A  ]0 c: e/ g2 ?8 v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L& s0 u# Q4 k" A9 M
醃料
  c  O) {9 W2 P8 d, \0 `& U鹽.....1/4茶匙
, k6 J! ?; h+ ~/ K( l# ^5.39.217.77酒.....1/2茶匙( S& T2 W3 t& K6 R! p
太白粉.....1/2茶匙
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) E- w* w- Z0 i7 x  o/ B# |1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T6 }( V' `1 U1 r3 x3 w! V
作法tvb now,tvbnow,bttvb/ h$ C" w$ ~) ~  `: F) X
1. 板豆腐切2公分立方小丁;木耳切小丁,備用。
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0 C! v$ A% r4 d  |2. 雞胸肉切丁,加入所有醃料拌勻靜置,備用。2 W0 ~) t0 e* O

' v9 |+ w  X' t( n& `/ L5.39.217.773. 熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法2的雞丁及蒜末炒至肉色反白,再加入水、紅蘿蔔丁、所有調味料及作法1的豆腐丁、木耳丁煮約3分鐘煮滾,再以太白粉水勾芡拌勻,起鍋前撒上蔥花即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [. C9 e6 C4 c, `
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