返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 雞粒豆腐煲


' K! M. H% N  @3 q5.39.217.77材料5.39.217.775 F( ~0 N$ a) ~& c* ?
水.....5大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 D4 O1 M7 W4 D% J) T2 ?' u
蔥花.....1茶匙9 I% I/ H) m& J# h
板豆腐.....1塊
9 w5 e  `" @4 j5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳.....15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X, v) H* H! c* h
蒜末.....1/2茶匙公仔箱論壇0 b2 d4 L5 c% R& s0 q6 n
雞胸肉.....80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U6 P- b; X4 k3 E/ U
紅蘿蔔丁.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b9 k: M( C; @
太白粉水.....2茶匙
' e* E) }, M  d公仔箱論壇
# c0 a6 A- Z0 H0 T9 R
1 V- |; V8 v0 b9 C調味料7 o# T1 p/ X2 [9 D" q; N8 n0 F
蠔油.....2茶匙公仔箱論壇) l" Q& c$ Z- Z
鹽.....1/4茶匙
' [0 k; e% Q% \) k% e3 G: ~糖.....1/8茶匙" o% N8 m* T2 B
5.39.217.776 h5 ?5 ?1 P) z0 t
公仔箱論壇+ @  D9 X9 w; V8 z8 q
醃料
( R% ^- s% T1 o' C7 |6 X公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙
- c& J4 ^- s8 b% `8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒.....1/2茶匙
6 p% J' l& r" X5 D太白粉.....1/2茶匙
# i0 h9 X! V" b2 ~, o9 j& A4 H
! Q/ k2 x) K! o  B- K4 f% I5.39.217.77( @. g6 _2 }/ l+ R
作法
) ~0 w1 s7 c; p7 m5 o  P- }, M2 p; E公仔箱論壇1. 板豆腐切2公分立方小丁;木耳切小丁,備用。
+ i" ~/ W0 {: j/ s/ ?) K7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 H4 M! t) R! Q! {( s5 Z, o2. 雞胸肉切丁,加入所有醃料拌勻靜置,備用。公仔箱論壇. S- e* D! _. C0 _) M7 Q
5.39.217.77# [6 `, M* o4 w  b) K
3. 熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法2的雞丁及蒜末炒至肉色反白,再加入水、紅蘿蔔丁、所有調味料及作法1的豆腐丁、木耳丁煮約3分鐘煮滾,再以太白粉水勾芡拌勻,起鍋前撒上蔥花即可。
+ ]7 F9 J5 I5 B( w/ Q! e( f8 L3 e) y8 W7 \, n  o3 r# `0 G
返回列表