TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y: g( \+ X7 p2 ]8 u
材料
1 ^4 H7 O* h" ]" y8 k- {小里肌肉.....3片2 c2 T; Z( B) N7 O: n
新鮮鼠尾草.....6片
1 V! \% s5 w4 L. r' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利風乾火腿.....3片
# F1 E7 W5 U9 a1 |0 ~- J: ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j4 E5 @. ^2 w* [. d: D
; h8 Z3 q0 E% W, S3 Vtvb now,tvbnow,bttvb調味料
; e/ v/ r1 E- z1 q+ F# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬.....2大匙
( F* a% h7 S5 k9 L. `8 D' |3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草高湯.....3大匙
0 d" d! @' H9 f/ A1 Q& u5.39.217.77無鹽奶油.....30公克
, s$ f! R# j! }" c4 I* L! t, s5.39.217.77義大利陳年醋.....5㏄: c! w1 O1 d" p4 {; d( x5 j
3 v6 k. H; B/ k2 }6 r
% ]/ e% r- n. t+ r8 X2 I2 ]! |作法
2 n" {( M( ~1 \6 z' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 小里肌肉(即豬腰里肉)先用刀背或肉槌打平成豬排，每片先鋪上2片鼠尾草，再鋪上1片生火腿薄片，利用肉槌較平滑的一面輕敲火腿片，使火腿片與鼠尾草黏附在豬排上。# i: i% L% D0 l) m
+ P# z' ]( ?- j, E) S) {, I
2. 用橄欖油將豬排雙面都煎熟後盛入盤中。
, ~% E$ W2 v; Q! l5.39.217.77
4 f0 X- c3 E8 h8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將所有調味料放入煎肉排的餘油中，用小火慢慢熬煮成濃稠的醬汁，淋在肉排上即可。
9 j' E- z2 i/ ?7 d9 m1 C+ F7 H% \! A5.39.217.77
, p% X- \8 {4 l$ {- U' h- k+ y5.39.217.77; }& t* [6 D9 e. Y$ ?3 f
Tips
8 _5 F3 S# M t8 i# p義大利風乾火腿(Parma Ham)可至進口食材行購買，因為味道很鹹，所以一定要切成薄片喔！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f4 ^& D/ W2 C1 m
4 @# v5 s. K$ g' k3 N- e6 s公仔箱論壇 |
發表於 2016-1-9 04:45 AM
| 