9 I" ]3 O! j5 {9 J5.39.217.77材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r g# M7 }* `* x4 a$ z1 [- m( P- O
肉餡：
* _3 Z8 a/ t/ f4 |5.39.217.77水.....1/2杯
0 P; |- L, h: K7 U q5.39.217.77鹽.....1/5小匙
- O4 P1 d6 j# R( k0 v$ z5 l0 ztvb now,tvbnow,bttvb酒.....1/4小匙
1 K5 b' s! z5 \公仔箱論壇香油.....1/5小匙
( x% f1 b2 u+ J5 G3 j5 a- U8 U豬絞肉.....150公克
: D. P9 B$ ~. { q# Y) a# x' t- h) P胡椒粉.....1/4小匙& c# K* Q1 @7 w: V! M( V# A' \
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蛋餃皮：
5 U. C' y ^& J7 jtvb now,tvbnow,bttvb蛋.....4個
8 y; z9 K! h" ~3 a3 |! {) p9 u; U7 Q5.39.217.77酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% r9 t" o3 E+ a3 o+ l3 P; u+ q' B4 x. X5 H
鹽.....1/5小匙
4 k7 z! B0 d1 W( p1 g, J5.39.217.77太白粉.....1小匙
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作法公仔箱論壇8 ?" h# s& f8 ?3 X, T
1. 將內餡材料充份拌勻，蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。 S e5 h! z% ]1 |) |* x6 ?0 \, l
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2. 取一不沾平底鍋，抹上少許油，舀入1大匙的蛋汁，用小火煎成扁圓狀的蛋皮。5.39.217.77/ k( x0 g% i) _0 k% W7 S2 Y
9 N1 W2 u8 p4 D; `- S3. 放入適量的內餡，在蛋皮未全熟前對折成半圓形，並將封口及內餡用筷子頂端輕壓，讓蛋餃可完全密合，翻面再煎至內餡熟透即完成。/ y, o3 `6 B4 R" l1 S
/ K! _/ D% A! I6 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \, Q& M% \" s+ l
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發表於 2016-1-9 04:45 AM
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