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材料公仔箱論壇; M! R4 Q2 F" r2 n& v
1.
1 t0 C9 [8 ^ `$ b公仔箱論壇蘑菇.....80g公仔箱論壇: |3 T( |( b/ ^* a
牛肉.....250g
( _4 [7 k5 d1 i4 }$ F培根.....150gtvb now,tvbnow,bttvb' N! u: U* V' ?1 B/ k: w
洋蔥.....100gtvb now,tvbnow,bttvb5 v2 ^2 {5 Y8 e5 ^* H! D: C
紅蘿蔔.....100g
1 O- A7 i) Q$ e/ P+ V4 b6 c馬鈴薯.....100g5.39.217.77+ c: R1 K# u, i
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2.tvb now,tvbnow,bttvb% u. a! `; ~/ [! |! X
蒜頭.....1瓣
; E: x. Z0 K: _* _5 P6 l* ~+ U+ F5.39.217.77巴西里.....少許
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2 {' ]0 H/ w3 y" H6 a$ |4 s, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb* f9 m& v; p/ F, C, L, ^; s! x
鹽.....少許
3 M1 A' B+ C4 F; |6 ] l( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒.....2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G& M4 k7 O7 d4 S& f3 D3 [' z
高湯.....2杯公仔箱論壇& k U% D& ]/ ^' b& q
牛奶.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q; x$ d: J1 i7 S: E# @2 e
奶油.....3大匙7 F5 ^8 O) Z1 B+ A6 ~* l
麵粉.....2大匙公仔箱論壇5 v! ?* D1 ?5 S$ {$ i
月桂葉.....2片. p8 e& |" N5 l7 c" G! I4 d
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb0 Y" Z5 [( _5 F, y: I( w7 Q
咖哩粉.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% H- Y5 A/ p* x+ U f
鮮奶油.....3大匙
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作法公仔箱論壇; l5 ?1 ~% q2 E
1. 將牛肉、培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇及洋蔥切大丁，巴西里切末備用。
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/ t2 L% s/ s1 X; @6 h0 U5.39.217.772. 牛肉沾上少許麵粉後用油炒過，取出備用。
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3. 燒熱鍋子，放入奶油，將洋蔥丁、蒜頭爆香，再加入培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇丁炒香，放入咖哩粉、麵粉炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb: p- s1 G' u( D' N- y
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4. 將牛肉、紅酒放入煮，等酒精蒸發後，再加入高湯、牛奶、月桂葉、鹽、胡椒粉，以小火煮約1小時後，將鮮奶油倒入拌勻，盛入碗中，再撒上巴西里末即可。 公仔箱論壇/ w F6 Q- L, o0 W3 v0 n* }
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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