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( Y/ v& e& A2 B" T/ ~5.39.217.77菜谱名称：金牌扣肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m+ f( l5 n: D7 X) F4 z6 p
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所属菜系：浙菜tvb now,tvbnow,bttvb* o- H3 g- r4 p
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制作手法：蒸
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菜品口味：咸鲜tvb now,tvbnow,bttvb5 t% K# X! F$ t$ M7 I
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菜品类型：热菜5.39.217.779 @! m' j$ H4 B4 S9 b, A
) X2 E0 t: Q B% x" {# [公仔箱論壇制作方法：原料公仔箱論壇3 E# o; s# c+ h( g, _. x
. T7 h2 k2 t: Q公仔箱論壇五花条肉250克，霉干菜50克，油菜心、胡萝卜片各适量
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4 E6 Q! {: q& T- n6 F+ i2 o f调料
) {6 _) }: J! o s4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 T8 W/ a- T+ F$ k# e
酱油、糖、味精各少许
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+ o y8 Q4 L2 W* i: P NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作方法
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0 j- `- N& p& z; B- {8 E* Atvb now,tvbnow,bttvb1、五花条肉取块，加调料卤制成熟，入冰箱冻凉。+ c0 {+ O1 l6 p+ ~5 g+ _
& U3 r5 u! |# g) x5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、将冻好的肉打成连刀薄片，扣入碗中，放入霉干菜蒸透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H+ T8 T- k3 w' }8 b1 U/ C
) M( _& [! p, M# B ^4 U D% E) Ptvb now,tvbnow,bttvb3、蒸透的肉放入盘内，淋上芡汁。油菜心插胡萝卜片围边装饰。
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特点
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霉干菜香味浓厚，条肉酥而不烂，油而不腻 |
發表於 2009-1-9 12:59 PM
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