[中式食譜] 醉雞翼

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材料：% n1 X, `& k( Y2 P4 ?, e% H
雞翼 2 磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \3 S% q% h7 [/ f2 I
醉汁 1 支
- v' a9 o! I2 |8 J魚露 1 湯匙( z: ~1 w! J+ j) \* A
紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）
  h7 x" \  ^) e% F5.39.217.77冰水 1 大瓶! I! d0 T% N5 f% M% P! U
冰粒大量5.39.217.770 T$ d$ c( k5 c

- w& m! K% `0 w% Ntvb now,tvbnow,bttvb制法：
* K5 @. W" |0 R4 H- C% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；tvb now,tvbnow,bttvb% q8 O; O( m1 s$ i$ v' w
(2)煲滾熱水；0 |" R$ k- b! X3 ?: G; M
(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；
( s/ Q& h$ L2 {1 _# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；+ O2 x/ |8 `9 W  V8 ?
(5)待雞翼的心也冰凍後；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q+ P+ L" A: ]4 e
(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；5.39.217.77( M7 G) f" W5 C5 X% \
(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；
6 z! C3 {& o& n4 E5.39.217.77(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；公仔箱論壇# f! _1 F6 o% @9 X- h
(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。

minixd

I will try to maike it!

cocoycyip

is so easy...thanks for sharing

singsing168168

請問市面有醉雞汁買嗎?
/ g, e+ S' j' @( H/ ntvb now,tvbnow,bttvb

tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH