本帖最後由 bonnie3911 於 2013-12-10 10:45 PM 編輯 % y, A9 H; S9 E2 ~* H5 o
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[食譜] 電鍋-清蒸麻辣臭豆腐
7 e- I4 Z2 ^- e6 M" \公仔箱論壇*材料4 }7 K- F9 O2 l8 e6 j" }
1.生麻辣臭豆腐,7-8塊公仔箱論壇. B, G& i2 v) ~8 i/ m8 q% ~6 }
2.毛豆隨意
! O2 u: d% z0 K$ }8 n 3.蒜末少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j$ f# W% L- P5 w5 y1 p$ p
4.鹽少許
. r' u. }% ~+ X; I* d1 Z/ K公仔箱論壇*步驟4 c+ h. [) K3 ~: Q+ q: k1 |
1.生麻辣臭豆腐,擺在樂扣樂扣玻璃保鮮盒底部,均勻的撒上少許鹽
( J1 Y: s2 U' i1 ? \ H 2.毛豆洗淨,濾乾,平鋪在臭豆腐上公仔箱論壇. J: o: P" C( N/ H: S( j$ I0 L
3.蒜末撒在豆腐上& u+ N; ^! C. s0 ~5 J6 H Q
4.電鍋裡,記得下方要先放好蒸架,不要讓玻璃容器直接接觸到電鍋下方加熱的區域唷!5.39.217.77- h9 g1 U6 `7 N3 `" X3 f
5.接著,外鍋加入約一杯水,再將保鮮盒放入,即可按下開關
5 h, |0 }5 ~* i# n 6.然後就等著「臭味滿屋」吃了卻香噴噴的臭豆腐上桌啦!
5 h; l5 t% Z4 P' v* \9 h) O6 d7 }9 m5.39.217.77*料理小撇步
4 q$ H' e9 c7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 臭豆腐可以到市場挑選手工新鮮製作的,不加防腐劑,吃了更健康唷!
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此篇參加了『樂扣樂扣玻璃保鮮盒 料理比賽』http://ppt.cc/lnpt 有圖文5.39.217.77' ` w- p1 X: f. M3 \
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: m. w# O4 c- J5.39.217.77電鍋組->「清蒸麻辣臭豆腐」
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