[中式食譜] 凍豆腐泡菜鍋

zactlion1899

材料  5.39.217.77- j  x# {9 U* s$ j4 u. C7 e
  2磚豆腐 100克雜菌
# R! {3 E. a+ c+ ]& t* H4 j0 @4 J5.39.217.77350克泡菜 250克肥牛肉片
2 h7 k' ^- G0 m6 S! l50毫升清湯   
% [& r# S# y# z% ?+ ?+ c5.39.217.77
* w6 n( R% g8 D公仔箱論壇   tvb now,tvbnow,bttvb9 _! ~1 H0 u" S9 f' k
* |. j& I( v( n& f4 e+ i; K3 w
調味料  
1 R9 g$ s1 L, ]! m4 Q' m  少許韓國辣椒粉   
2 g- v& r9 N; O# y' ~( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 w1 G% ^5 t+ Y( _; l- ]! R7 E做法  5.39.217.778 x. n5 D. Q& B; u+ ^
  1. 將豆腐以清水沖淨，置保鮮盒中放入冰箱中冷藏一晚，取出切大件。雜菌去蒂，瀝水備用。
* W$ c, x5 E4 N$ V5 q" E& i8 x5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將清湯注入鍋，煲滾，加入豆腐、雜菌、泡菜及辣椒粉煮至凍豆腐入味，食用時放入已灼熱肥牛肉。