[中式食譜] 意式咖啡奶凍伴雪糕

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材料! u1 N% [# h# q, X8 e' ?6 |$ ?# c
牛奶 415毫升、淡忌廉 85毫升、咖啡粉 20克、魚膠粉 7克、糖 40克、熱水 2茶匙、雪糕 1球、鮮雜果適量公仔箱論壇0 Y/ Z; U+ r! }0 f' U) L* A

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做法
) `* u% p0 f6 V3 _2 _1.咖啡粉用熱水開溶，備用。
5 C7 y- y  q! c# x" z$ o0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) T- G( ^6 ?; w1 g# c6 c2.用小火將牛奶、淡忌廉煮熱，加魚膠粉及糖，煮至溶化，盛起於室溫放凉。
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$ F4 k7 ?. T4 _- A+ P公仔箱論壇3.牛奶忌廉倒入杯中，放雪櫃冷藏 3小時至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb$ U& \5 @) V* ]3 t- i2 n
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4.最後灑上少許咖啡粉及糖霜，食時伴以鮮雜果及雪糕即可。