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[西式食譜] 銅鑼燒Dorayaki

材料
' |7 s7 l% a* A1 ]tvb now,tvbnow,bttvb糖 30克、蛋 1隻、麪粉 60克、泡打粉 1/3茶匙、水 45毫升、紅豆茸適量、蜂蜜 1湯匙公仔箱論壇& n4 {4 K, D4 {, k! G
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1.蛋、糖混合後拂打至淡黃色,加水、蜂蜜拌勻成蜂蜜蛋漿,備用。
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3 |7 V3 \9 ^7 v1 i1 i. ?! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.麪粉和泡打粉一同過篩,加入蜂蜜蛋漿後過篩,蓋上保鮮紙放溫室發酵約 15分鐘,備用。5.39.217.774 _4 j2 [& v2 L0 G0 a8 e! B. q; H

8 N# Q0 K9 t. ~- }6 V, [tvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱平底鑊抹上少許油,加少許蜂蜜蛋漿至鑊中,煎至整塊起氣泡,翻轉另一面煎至金黃,盛起備用。公仔箱論壇5 H$ Q* J1 o6 L& _" X% T$ f
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4.把紅豆茸放置在兩片薄餅中即可。
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