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W# r6 d" X; @# Q5 b$ p' L( H需要的材料:
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鱿鱼......1只虾......200克鱼板......8片蛤蜊......300克乌龙面(2人份)......2包
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! Z' g" i/ @6 J3 u* U5.39.217.77香菇......5朵洋葱......半颗小白菜......适量 做柴鱼海鲜汤需要准备的:海带芽......1小把(或是海带适量)- ~ _: Z, p) ^3 ]$ M7 R1 h7 X5 c
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柴鱼粉......1大匙(熬柴鱼汤用,没有柴鱼片就用柴鱼粉代替鸟~)虾壳......适量(虾子去掉的壳和头要留用哦~)
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: } a- [, B% B9 \# r香菇梗......适量(香菇去掉的梗也不要浪费)" v6 t2 j! H: R/ j% W
+ i& y* Y3 r7 |0 h2 Ptvb now,tvbnow,bttvb调料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~0 {' h7 q/ B3 n
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酱油......2大匙
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+ k1 t9 S. O; z8 n5.39.217.77味啉......1大匙' b! e+ w. O: t A2 V1 U }. h% k
3 q# T) _6 K0 `. ~9 m3 p, Z/ Ntvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎......适量
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0 i. X) z8 Q% h+ P+ q# n* _1 准备材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \% g/ S0 j. V
- I# L/ _ [# p' h- p% q& Z公仔箱論壇2 蛤蜊泡盐水1个小时,吐净泥沙,洗净备用,鱿鱼洗净去皮切圈,虾去壳并开背,鱼板切薄片,香菇切片,洋葱切丝,小白菜菜梗和菜叶分开备用5.39.217.775 K% r% T) _# c5 \/ a& E" g. D3 d
: c5 c* ^. f" E& Ytvb now,tvbnow,bttvb3 准备做柴鱼海鲜汤的材料公仔箱論壇5 }6 s2 z' {( @$ a
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4 热锅,1大匙油,放入虾壳和香菇梗略炒
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& ~* e$ i) |4 L* a4 k6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 放入2碗开水煮滚(2碗水能煮出1碗的)
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6 接着放入海带芽和柴鱼粉,煮5分钟就可以了(柴鱼海鲜汤煮的时间不易过长)
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7 过滤备用
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9 d# X" f( E9 t8 热锅,1大匙油,放入鱼板,香菇,洋葱炒出香气5.39.217.771 U1 D( N9 y2 c/ P0 H) y. l: }
- U1 y q) F! _5.39.217.779 放入酱油和味啉
- t# a# C% `% c) M4 q8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e/ B$ J" j7 X% I* O+ i* J8 H4 W
10 接着放入柴鱼海鲜汤煮滚,放入蛤蜊,到蛤蜊打开壳时取出备用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F/ w* B' S* F
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11 放入乌龙面,盖上盖子2分钟(因为乌龙面是熟面,冰过的后面块有点硬)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \# C5 f1 k! W! e7 T
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12 待面软化后,用筷子拨散
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+ i; f# H. E. b2 X公仔箱論壇13 这时放入鱿鱼和虾,白菜梗,拌匀3 P/ }/ h, i7 ]" u2 ]
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14 海鲜熟后,放入白菜叶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y* ]1 }# d+ a& G1 u
M) R& p% ?: K* n& n0 G公仔箱論壇15 最后放入蛤蜊,黑胡椒碎(盐不够的话,放少许盐)公仔箱論壇/ B. o* M6 H- Y% k6 {
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