[美食介紹] 江瑶柱 - 江瑶柱炖鸽皇

马来西亚

江瑶柱炖鸽皇 特色：
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; E& C: p- n; n7 u% J4 v+ f) }6 P5.39.217.77原汁原味，香酥可口。
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江瑶柱炖鸽皇 配料：公仔箱論壇/ C  B8 n+ ?( K8 f0 H. C3 |1 g
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江瑶柱100克，乳鸽皇1只，熟火腿50克，高汤500克，葱、姜、味精、黄酒各适量。
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. _4 _& b5 ^7 \. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作方法：
, ]! A; T/ u( G5 |) H9 m4 J" Utvb now,tvbnow,bttvb1.将瑶柱用上等黄酒、葱、姜、高汤上笼蒸，将鸽子斩块后下水锅焯水，洗净。4 e) I# @9 c+ e+ ?  ^' N
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2.将鸽块放入罐内加江瑶柱、火腿片、盐、味精、料酒、高汤上笼蒸2小时左右，出笼上席。