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' b9 _8 Q1 C) Q, o' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 【材 料】 | | 牛肉片 | 80公克 | | 洋蔥 | 50公克 | | 雞蛋 | 1顆 | | 白飯 | 1碗 | 【調味料】 | | 奶油 | 5公克 | | 味醂 | 1大匙 | | 醬油 | 2茶匙 | | 柴魚汁 | 50㏄ |
| 【做 法】 | 1.把洋蔥切片;雞蛋打散,備用。
( A* H" ?5 s' A9 c2 o% o | 2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油。
- H1 H& a$ f; v ~9 C/ a: V5.39.217.77 | 3.將作法1的洋蔥片加入作法2的鍋內,以小火炒香洋蔥片後,加入柴魚汁、醬油及味醂,轉中火將材料拌煮至滾。tvb now,tvbnow,bttvb! Y3 c! Z+ o) D) f+ I
| 4.將牛肉片加入作法3的鍋內拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後,淋上作法1的蛋液略滾約5秒即關火。
% E& }! V9 z' G! _5 J# P L: P | | 5.將作法4的材料盛至飯上即可。 |
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