[中式食譜] 菜名: 蔥燒排骨

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菜名: 蔥燒排骨公仔箱論壇, |) y; u4 |8 ~% o
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菜式分類: 主菜
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+ U9 l0 _( K( o+ j" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法分類: 煮
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中/外: 中國菜  P% j1 h" j. \; H9 @

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材料: 小肋排，洋蔥，奶油
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醃料/調味:
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獻汁:
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製法: 1:小排先用奶油煎至焦黃但肉質不可太老，盛起備用.(注意小排不須用任何的調TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N* [. o& c! b0 }" i. |/ G3 }+ N
  味料來醃).TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `, v( q. _% A  Q
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2:用煎排骨剩下來的油炒香洋蔥，香味出來後放入排骨加醬油，冰糖用小火悶燒，( Z8 ^& w6 ?$ X* Y/ a- g7 x4 {
  直到洋蔥燒成醬色軟爛，湯汁收乾既可.(因為加入不少的醬油，所以不要放鹽以tvb now,tvbnow,bttvb4 {/ N' ~- U4 L6 H& E$ A3 p! o
  免太鹹).