[中式食譜] 豌豆炒腊肉

宇宙麒麟

用料：熟腊肉100克,豌豆300克,植物油、白糖、料酒、精盐、味精、高汤各适量。
& U, Y  E: U; o& O公仔箱論壇    制法：
0 A) k6 v3 P0 I! F7 m5 utvb now,tvbnow,bttvb    1.将熟腊肉去皮,切成小长方片。
7 R7 v" @1 t" s: \& W1 b) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.鲜豌豆洗净。
" X# T' s2 \, p$ o    3.将炒锅置火上,放油烧热,先放腊肉片速炒,边炒边淋上少许高汤汁烧开,再烹入料酒,放入豌豆、白糖、精盐同炒2分钟,见豌豆转为翠绿色时,调入味精即出锅装盘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S% K" b, ?8 [6 U0 [+ S
    功效：和中下气,利水瘦身,养颜。