材料:
9 H6 Z/ }% _% K& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 \# L8 S! a$ F- n+ ]
中筋麵粉 75 克+ v- t1 Z& w" L+ w5 s5 ?3 l& e7 ]
水 45 克
" i# U: q" H* C O! L/ g中筋麵粉 100 克公仔箱論壇5 d, p. M# N V& n) y- C
調味料:7 m6 c/ N# l3 g. t) q
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熱水 30 克
; \! E8 t* f8 m4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 30 克1 b' i$ G8 a+ x0 ]' Z# b' }
梳打粉 1/8 茶匙
2 M. i$ X+ q Z0 i( Q) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南乳 1.5 磚公仔箱論壇. h& l5 c8 v/ \7 i4 n# D
油 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" H, `3 J; y3 [# |1 s
鹽 1/4 茶匙
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' j! X; E7 X, S+ F/ N! G; `公仔箱論壇中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰,備用
8 `3 e0 z/ y) h) Itvb now,tvbnow,bttvb先把糖和熱水攪溶,然後加入其餘調味料拌勻,再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身,可略略加入多少麵粉)" R& Y4 [' c4 I. B
麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身),重疊,白色麵糰在底,搽少許水,放上紅色麵糰卷起
' ^" l' U- I3 T公仔箱論壇用保鮮紙包好,放入雪柜雪約 1 小時,取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄,如不夠薄可以用手壓扁一點)公仔箱論壇: C* F3 F- y. A e2 x; L$ v% ]
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分兩批用中火炸熟,即成 |