[西式食譜] 煙三文魚芝士杯

tonyyyf

材料：
) X2 {* A6 o6 x7 v9 ]0 W3 L" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L' z6 l  h* x6 s) R1 Z/ S( |
煙三文魚
) y3 x0 t' s1 _+ B4 S' W5.39.217.77茜芹
% \- L7 ]1 d% @. @2 e9 H* s小餅乾
5 V  p  X' V% f5.39.217.77薄餅芝士 Mozzarella / 車打芝士 Cheddar
1 I: a2 i; J8 j0 q0 Btvb now,tvbnow,bttvb小玻璃杯 / 膠杯 / 扭蛋殼 (雜誌介紹時是用小玻璃杯的，可是我沒有... 所以就想到用扭蛋殼代替囉~~)
. L! D0 Q5 C  H, G  D; p/ ^- @/ ]; y6 B5 d
做法：
& x6 M9 T# r' Y, A0 S& \
: R. p3 B* u2 Y8 \3 _3 K
# O/ q, t+ S! B! @$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# I! i4 p, ?& c- j$ z  q9 F0 H& y! Gtvb now,tvbnow,bttvb把煙三文魚及茜芹切至適中大小，備用" k  K+ e  D/ G) d, i. d
慢火熱鍋 (一定要使用易潔鑊) 放入適量 薄餅芝士 和 車打芝士，熱至芝士溶成一片，即離火
( l/ j2 A" i2 ~3 g; u待涼片刻，慢慢拿起整片芝士，放在扭蛋殼上，輕按造型，待完全冷卻後，脫模
3 m7 }. P/ }6 \. W8 J6 h) _公仔箱論壇放上小餅乾、煙三文魚及茜芹，即成
1 K) Y: _/ v3 b小提議：5 I0 l1 ~2 K. p3 ]- ]: Q+ R4 f
tvb now,tvbnow,bttvb* ]# _4 o2 ~8 _. h* h4 ?
餡料可隨意變化，可放入沙律菜等餡料8 z* l2 N8 t: ~% R# c# X
如果有大的易潔鑊會比較好，不用一片一片做，可以一次過整幾片