材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y% J3 o3 ]$ _2 A& @
腩排.....450g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B0 m; x3 q$ ?, ?. Y. n
白米.....2杯
' z7 H: l( B. k2 M9 Q! z0 N% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....約1.5杯
% E! `4 q' @* j5 ?辣椒絲.....隨意
# n3 x! o5 Q: T生粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g; k* x, O/ H+ S: W
麻油.....適量 tvb now,tvbnow,bttvb/ j; U3 O# l* x- H
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! ?1 w4 ~5 z( l; h$ y' F5.39.217.77腩排醃料:
9 x* E0 K0 d' a& ~tvb now,tvbnow,bttvb生抽.....一湯匙
# T6 W7 {- E! E- N6 ]0 |2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb1 s4 m6 i+ a/ E3 ^
糖.....一茶匙
; v5 ~" h# Y0 O* d胡椒粉.....少許
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y$ Y9 ^1 U) f' q# V! y. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb7 T4 B& h0 H! c# F, E- r3 }
1.腩排洗淨後與醃料醃約二十分鐘,煮前再將醃好?腩排與少許麻油及生粉拌勻~~
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2.將白米洗淨
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8 x( E0 _# b+ E# a3.煮滾1.5杯水後, 拌入白米蓋上蓋中火煮約2-3分鐘後開蓋轉小火煮多約4分鐘後收乾水份
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4.拌入腩排後蓋上蓋用小火煮約7-8分鐘, 如果想要飯焦~呢個時候可以較至中火煮多2分鐘tvb now,tvbnow,bttvb" M8 F7 q8 _) K6 U, q; B
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5.熄火後不要開蓋再焗最少15分鐘~食時灑上辣椒絲及煲仔飯豉油即可 |
發表於 2014-11-2 04:24 AM
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