材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d" L3 G( G2 j& z+ q/ O& ?5 z' O
排骨.....1磅8 [+ t) K; h; }' p
牛油.....2湯匙: L8 h. D0 S) q+ R
蒜頭.....3粒5.39.217.77& `2 J! t* z# a0 B
黑椒碎.....1湯匙
! z0 O. E1 m- T! T/ Xtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒.....1湯匙
, Y4 Z9 @1 |: f, P7 B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n5 |( m4 A+ ^4 u3 U' Y% s
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醃料+ J0 \: H/ m7 X% ~
荷蘭IMPORT啤酒.....1罐(330毫升)
]3 \- D) a4 J公仔箱論壇砂糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' K/ _- W. {+ d9 |1 W
! l4 w7 p! Y, y; s, i: |% Z' |6 e9 K5.39.217.77 7 R1 S7 L, f% o; `. c/ W( U
調味料5.39.217.77 M/ o3 g j- C. t3 B( i8 e
生粉.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z+ d' H( d6 \/ C5 ]3 A6 n
生抽.....1湯匙' w2 M$ i% B! B5 R9 q) f. x8 e
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做法
5 u9 c7 |2 S: Y* d* Q$ j* y3 @5 atvb now,tvbnow,bttvb1.在洗淨的排骨中加入砂糖和啤酒醃30分鐘。
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2.把蒜頭切碎及紅辣椒切粒。
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3.在醃好的排骨中加入生抽及生粉拌勻。
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; k9 g% X% E- i6 c( D- L* Htvb now,tvbnow,bttvb4.在平底鑊中燒熱一塊牛油，把排骨及醃料倒入鑊中，煎煮至八成熟後，盛起備用。公仔箱論壇9 h6 \8 [$ k0 Y# M( A( r" v8 z
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5.另燒溶一塊牛油，炒香蒜蓉、黑椒碎和紅椒粒。公仔箱論壇; G% t& P$ W$ ?1 z, D/ O6 t2 h
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6.排骨回鑊兜炒至全熟，即成！ |
發表於 2014-11-2 04:23 AM
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