材料:8 Z+ v$ M) n/ Q2 U
檸檬葉.....少許% S9 D- r8 A" D3 t% m" s9 E- Z
排骨.....300克5.39.217.775 f' b& M* s& z, a5 C
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) L" i9 R# m# q3 y" e) t6 u調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z' l K2 t) |' S
糖.....1/2茶匙
( o, ?# \" ]- z# W/ v0 Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙
( X# ^* S" h# B% U% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1/8茶匙
0 T) a# `" z; o5.39.217.77生抽.....1茶匙
, q+ U: O7 S* |& r8 B& r0 h公仔箱論壇醋.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 \3 c+ s- ^* y
天津玫瑰露酒.....少許公仔箱論壇" L. R8 q. O t: h' a% _
生粉.....1茶匙
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做法： tvb now,tvbnow,bttvb& g( T$ M0 q- v) V' [5 s# S
1.把肉排洗乾淨後切成兩釐米左右。
5 M+ Q9 N+ N# M: O/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' G J* a, T& x/ A; ]4 x. o
2.糖，鹽，雞粉，生抽，醋，玫瑰酒，把排骨醃過夜。 + r0 [5 X! D5 I& l$ C; H Z {
) e* V$ z( |, \" o2 z3.檸檬葉放入乾磨器中打碎放入醃好的排骨拌勻，然後放入適量的生粉再拌勻，最後放幾滴油拌勻。
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4.將香茅斜切兩釐米長放入碟底，將排骨鋪在上面，大火蒸十五分鐘， 即可上碟。 |
發表於 2014-11-2 04:23 AM
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