[中式食譜] 檸檬葉蒸排骨

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材料:
9 d0 M' c8 H; c' k5.39.217.77檸檬葉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb2 e% M0 e% @4 f1 `; g( Q* _
排骨.....300克
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb0 @, Z3 p/ M  b0 a# l
糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 @6 v+ O/ Q  `6 l$ r7 S
鹽.....1/4茶匙- A' C9 N7 g/ {6 n+ K2 ]5 ?
雞粉.....1/8茶匙
* U6 a$ Y8 Q9 X; c3 M  Y5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1茶匙
: v0 E- D+ i3 w/ k5.39.217.77醋.....1茶匙( {; y4 v- i$ C4 f) d: w4 A
天津玫瑰露酒.....少許
! s- [( z& }3 Stvb now,tvbnow,bttvb生粉.....1茶匙2 W1 D& N$ S5 x1 k
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做法： % }. q, c# j# x: k. e( U3 M- ?
1.把肉排洗乾淨後切成兩釐米左右。$ v. t% L- J" n6 v
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2.糖，鹽，雞粉，生抽，醋，玫瑰酒，把排骨醃過夜。
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1 U+ I) z( X- |# U% {公仔箱論壇3.檸檬葉放入乾磨器中打碎放入醃好的排骨拌勻，然後放入適量的生粉再拌勻，最後放幾滴油拌勻。   tvb now,tvbnow,bttvb5 ]1 Q) A/ ]3 J( h  x6 U
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4.將香茅斜切兩釐米長放入碟底，將排骨鋪在上面，大火蒸十五分鐘， 即可上碟。