材料： (4~6人份)tvb now,tvbnow,bttvb9 q$ T+ k* p0 [* G
苦瓜.....2條
{, k1 p2 s8 h公仔箱論壇瘦肉.....300g (可替換成排骨或豬肚)
! p- d, \- Y( ftvb now,tvbnow,bttvb黃豆.....100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H/ d8 M1 H4 S
薑.....2片
2 @ v8 Q9 g* V8 t" x4 ctvb now,tvbnow,bttvb清水.....適量
, n+ c6 q3 X% B$ ?3 w( ?+ g( a4 gtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量/ [( T0 @' @; Z- T% I
※也可以加入適量的酸菜喔
" w/ n2 H- d$ [( ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L& P) \- S; r+ x- J x3 C
) i8 W4 M: a1 ?$ g1 c0 I# d/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
1 ~& P5 U; {1 C8 f9 L1.黃豆洗淨，用清水浸泡2~3小時後，撈起備用瘦豬肉切大塊，冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末，備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)
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+ l: D( ]; `5 ]$ m4 c6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有材料放入鍋中，加入適量的清水，以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時，最後 再落鹽調整鹹度，即完成
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發表於 2014-11-1 04:25 AM
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